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烤箱版五香花生怎么做 最正宗烤箱版五香花生的做法

时间:2020-04-18 15:36:40

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烤箱版五香花生怎么做 最正宗烤箱版五香花生的做法

饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题,有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知,先从烤箱版五香花生怎么做好吃_烤箱版五香花生最正宗的做法怎样做好吃开始了解吧~花生米用水清洗,然后沥去多余的水分。趁着花生米表皮还带点湿,倒入适量五香粉。我们只是做美食,不是做化学实验,所以分量也就随意好了,看着差不离就可以。

1蒜香花生

1.花生用水泡半小时,洗净沥干水。

2.锅里放水,把所有调料放锅里烧开,倒入泡好的花生,再次烧开后盖上锅盖用小火煮15--20分钟.关火闷几个小时即可。

2飘香花生小饼

1.将花生酱和花生油混合搅拌均匀,只用手动的打蛋器就好,不用打发哈。

2.加入糖,混合搅拌均匀。

3.加入盐,混合搅拌均匀。

4.粉类过筛后,和花生糊揉成软软的面团。

5.取一小块面团,先揉成小球,再轻轻压一下就可以了,或者是做出你喜欢的形状。

6.180度,18分钟左右。

3丁香花生

1.新鲜丁香鱼洒些太白粉后,放入热油锅中炸约2分钟,至八成酥时捞起沥干油备用。

2. 另起一油锅,爆香葱粒、辣椒粒、蒜粒,加入作法1的小鱼干、花生及所有调味料大火拌炒匀即可。

4丁香花生

1.将新鲜丁香鱼裹上适量淀粉,放入热油锅中炸约2分钟,至八成酥时捞起沥干油;

2.将花生炸熟;葱、蒜、辣椒洗净切末;辣椒洗净切末;

3.锅底留少量油,爆香葱末、辣椒末、蒜末,加入炸好的小鱼干、花生、调料,用大火拌炒均匀即可。

注意

香辣诱人,酥脆爽口。此菜凉食、热食均可。丁香鱼或其他鱼类裹上淀粉后应立即放入油锅炸,如果时间过长,淀粉会在鱼类表面结成颗粒,影响口感。

5奶香花生浆

1.将花生杏仁洗净浸泡6小时,如果不喜欢带皮的话可以用手搓揉,把皮去掉(不过带皮的有营养)。

2.然后将浸泡好的花生和杏仁倒入搅拌机里搅碎,然后倒入锅中大火煮沸后改小火煮15分钟即可。

3.食用的时候可以加入炼乳或者其他调料。

小诀窍

注意:以下四种人切记不要吃花生 胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。 消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。 跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

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