凉拌青木瓜丝的家常做法_凉拌青木瓜丝的做法大全,凉拌青木瓜丝的家常做法_凉拌青木瓜丝的做法大全的一些做法?喜爱美食也是对生活的一种热爱,每天吃的健康营养才是最重要的,今天媽它親莪来为大家发福利了,教大家凉拌青木瓜丝的家常做法_凉拌青木瓜丝的做法大全的一些美味做法,一起跟着媽它親莪来学习一下吧。1.青木瓜去皮、籽,洗净,擦成或切成细丝,用盐腌10分钟备用。胡萝卜切丝,香菜洗干净切断儿,蒜切末儿2.将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起,加入蒜末、盐、香油、生抽
1凉拌青木瓜丝
1.青木瓜去除表皮,再刨成丝状;虾米泡水约分钟后取出剁碎;小蕃茄切对半;柠檬挤汁后切成片状备用。
2.将作法1的青木瓜丝、虾米碎、柠檬片、小蕃茄、洋葱丝、红萝卜丝放入碗中混匀。
3.将鱼露、细砂糖、辣椒酱加入作法2的碗中混拌均匀,最后撒上蒜花生即可。
2泰式拌木瓜
1.青木瓜一只擦丝.
2.蒜头几粒,花生一把炒香去皮,柠檬一只榨汁,虾皮一把用开水洗净沥干水,鱼露三大勺,糖两大勺,盐少量,香菜两条,红辣椒几只,蕃茄一只切块.
3.把所有东西丢到捣钵里捣到木瓜软身入味就可以吃了。
小诀窍
如果没有捣钵可以用一个大碗装材料用酒瓶来捣。
3凉拌青木瓜
1.青木瓜去皮去籽刨成丝,泡水约5分钟,捞起沥干备用。
2.虾米洗净泡水5分钟,捞起沥干切碎;圣女小蕃茄切小片;辣椒、香菜、花生分别切碎备用。
3.将作法1和2所有材料放入盘中,再淋上调匀的调味料充分拌匀即可。
4泰式凉拌青木瓜丝
1.木瓜丝、红萝卜丝、洋葱丝、香菜段、蒜末与所有调味料均匀搅拌2分钟,再加入蒜香花生和切半的小蕃茄搅拌一下即可。
5泰式凉拌青木瓜丝
1.青木瓜去皮去籽,刨丝后洗净,沥干水分或用纸巾抹干,放置一旁备用。
2.虾米切碎,西红柿、菜豆切成丁,辣椒、花生切碎,柠檬榨汁备用。
3.将青木瓜丝与步骤 的材料拌匀,加入鱼露和糖,拌匀。放入冰箱冷藏后,即可食用。