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红糖奇普的做法大全 红糖奇普的家常做法

时间:2022-04-24 03:09:12

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红糖奇普的做法大全 红糖奇普的家常做法

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1红糖奇普

1.黄油室温软化后,加红糖打发

2.加入鸡蛋打匀

3.加入过筛的粉类用橡皮刮刀切拌均匀成面团

4.分割成小面团,搓圆放入垫油纸的烤盘,用叉子按压扁

5.度预热好的烤箱上层,180度烤制18分钟左右

2红糖橘

1、金橘与红塘混在一起。

2、偶家没电饭锅,直接放电压力锅里压10分钟。

3、因为里面的水分多了点,又放锅里慢火熬了一下,熬至糖水变成糖浆就成了。

3红糖水

1、置锅开火加适量矿泉水,先将干百合煮约10分钟。

2、在放干桂圆约5分钟。

3、另起锅烧开水,打个鸡蛋煮熟,捞起。

3、在置锅加适量矿泉水,把所以的原料放入锅内,加一勺红糖,约煮2分钟即可。

4红糖奇普

1.黄油与红糖一起,用电动搅拌器,打至松发,分次加入全蛋液,混合均匀。

2.将低筋面粉和小苏打一起筛入,用橡皮刮刀,切拌均匀,到无干粉状。

3.将葡萄干倒入,混合均匀;放入冰箱冷藏,烤箱预热180度。

4.20分钟后取出面团,用小刀切成条状,放在烤盘油纸上。放入预热好的烤箱,烤制15分钟至表面有点变色即可。

5红糖吐司

1.将酵种材料混合,揉成团之后发酵至3-4倍大。(我发了一个晚上)

2.把面团材料中的高粉,糖,脱脂奶粉放入盆中混合,加入用水溶解好的酵母和蛋液混合,揉到没有水分的时候放入酵种材料进行揉和

3.将面团揉至可以拉出薄膜时加入黄油,继续揉至完全扩展阶段

4.揉好的面团在温暖湿润出发酵至2.5倍大

5.取出面团排气分割成三份,滚圆松弛20分钟

6.把面团擀成长舌状卷起,松弛20分钟之后再擀卷一次,卷起排入吐司盒,进行最后发酵至模具8分满

7.烤箱预热180度,下层上下火烤约40分钟

8.烤好的吐司马上脱模放晾网上晾凉

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