梭子蟹，俗称“螃蟹”。在众多海产中，以其肉鲜味美，堪称“海鲜一绝”。梭子蟹营养丰富，蟹肉中维生素A的含量较高，还有蛋白、脂肪、糖、钙、磷、铁等其他营养物质，是渤海中经济量高，产量最大的经济蟹类。蟹肉不仅供食用，还可供药用，有清热、散血、滋阴的功效。
近日，舟山市市场监督管理局新城分局发布不合格食品风险控制情况的通告。
舟山市市场监督管理局新城分局关于不合格食品风险控制情况的通告（第一期）
3月至4月，舟山市市场监督管理局新城分局抽检发现的不合格食品涉及我局辖区7家经营户，5月6日，舟山市市场监督管理局抽检发现的不合格食品涉及我局辖区2家经营户，现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、舟山市新城吴小乐餐饮店经营的牛蛙
（一）抽检基本情况
舟山市新城吴小乐餐饮店经营的牛蛙（购入日期：-05-06），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险防控情况
舟山市市场监督管理局新城分局依法于5月29日向舟山市新城吴小乐餐饮店送达了编号为CJ-R60的检验报告，并对当事经营单位进行现场检查，现场未发现该批次抽检不合格的牛蛙。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险。
二、舟山市新城哇喔餐厅经营的牛蛙
（一）抽检基本情况
舟山市新城哇喔餐厅经营的牛蛙（购入日期：-05-06），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险防控情况
舟山市市场监督管理局新城分局依法于5月29日向舟山市新城哇喔餐厅送达了编号为CJ-R59的检验报告，并对当事经营单位进行现场检查，现场未发现该批次抽检不合格的牛蛙。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险。
三、舟山市定海区临城街道绿岛菜场杨汉军销售的梭子蟹
（一）抽检基本情况
舟山市定海区临城街道绿岛菜场杨汉军销售的梭子蟹（购入日期：-04-29），镉(以 Cd 计)项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险防控情况
舟山市市场监督管理局新城分局依法于5月29日向杨汉军送达了编号为903608的检验报告，并对当事经营单位进行现场检查，现场未发现该批次抽检不合格的梭子蟹。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险。
四、舟山市普陀区勾山消费品综合市场史会娟销售的韭菜
（一）抽检基本情况
舟山市普陀区勾山消费品综合市场史会娟销售的韭菜（购入日期：-04-01），腐霉利项目项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险防控情况
舟山市市场监督管理局新城分局依法于5月7日向杨汉军送达了编号为901964的检验报告，并对当事经营单位进行现场检查，现场未发现该批次抽检不合格的韭菜。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险。
五、舟山市新城玲姐水产品经营部销售的鳊鱼
（一）抽检基本情况
舟山市新城玲姐水产品经营部销售的鳊鱼（购进日期：-04-27），恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）经营环节风险防控情况
舟山市市场监督管理局新城分局于5月27日向舟山市新城玲姐水产品经营部送达了编号为903612的检验报告，并对当事经营单位进行现场检查，现场未发现该批次不合格产品。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险。
六、浙江华之友商贸有限公司新城长峙岛店销售的韭菜.
（一）抽检基本情况
浙江华之友商贸有限公司新城长峙岛店销售的韭菜（购进日期：-03-29），腐霉利项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）经营环节风险防控情况
舟山市市场监督管理局新城分局于4月30日向浙江华之友商贸有限公司新城长峙岛店送达了编号为90194 9的检验报告，并对当事经营单位进行现场检查，现场未发现该批次不合格产品。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险。
七、舟山市定海临城金岛菜场经营户陶定兴销售的梭子蟹
（一）抽检基本情况
舟山市定海临城金岛菜场经营户陶定兴销售的梭子蟹（购进日期：-04-27），镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）经营环节风险防控情况
舟山市市场监督管理局新城分局于5月27日向舟山市定海临城金岛菜场经营户陶定兴送达了编号为90360 8的检验报告，并对当事经营单位进行现场检查，现场未发现该批次不合格产品。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险。
八、舟山市定海临城金岛菜场经营户杨建军销售的梭子蟹
（一）抽检基本情况
舟山市定海临城金岛菜场经营户杨建军销售的梭子蟹（购进日期：-04-27），镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）经营环节风险防控情况
舟山市市场监督管理局新城分局于5月27日向舟山市定海临城金岛菜场经营户杨建军送达了编号为90360 7的检验报告，并对当事经营单位进行现场检查，现场未发现该批次不合格产品。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险。
九、舟山市菜篮子服务有限公司惠众广场直供店销售的梭子蟹
（一）抽检基本情况
舟山市菜篮子服务有限公司惠众广场直供店销售的梭子蟹（购入日期：-04-28），镉(以 Cd 计)项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险防控情况
舟山市市场监督管理局新城分局于 5月26日向舟山市菜篮子服务有限公司惠众广场直供店送达了编号为903639的检验报告，并对当事经营单位进行现场检查，现场未发现该批次抽检不合格的梭子蟹。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险。
十、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打热线电话投诉举报。
舟山市市场监督管理局新城分局
6月9日
