200字范文,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
200字范文 > 简单美味寿司怎么做好吃 简单美味寿司的做法

简单美味寿司怎么做好吃 简单美味寿司的做法

时间:2021-01-07 05:23:00

相关推荐

简单美味寿司怎么做好吃 简单美味寿司的做法

怎么做简单美味寿司好吃,简单美味寿司的做法,简单美味寿司怎么做?简单美味寿司如何做才好吃?舞状元苏起儿为简单美味寿司怎么做汇集了大量最新最全的简单美味寿司做法。欢迎大家阅读。由舞状元苏起儿图钉分享它的详细做法,首先是煮饭。一般的大米和糯米的比例为4~5:1。不要煮太软,硬一点会比较好。趁热加入寿司醋(我自己调的,盐:白糖:白醋=1:5:10)。然后放凉。

1简单美味“随变”饼

1.印度抛饼一张,在室温下略微回软,不要把两面的塑料纸揭开(这饼是需要冷冻的,只要让饼胚回软到能够折叠的程度就行)

2. 按照个人的喜好调配好馅料(我的配料只是参考,其实可以无限发挥哈)

3. 将配料均匀的涂抹在饼胚上,留出2cm左右宽的边。

4. 按住塑料纸,从饼的一端轻轻揭起,向内卷起,把馅儿包进去。尽量卷紧一些,成

一个面卷。

5. 将面卷从一头向内卷起,成面堆儿。一边卷一边往里兜着点,不要让馅儿露出来。

6. 轻轻按下面卷,压成小饼。在馅儿不露出来的情况下越薄越好。

7. 无需放油,直接将饼坯放入不粘锅内,开小火,盖上锅煎饼。

小诀窍

1. 印度抛饼大多是冷冻饼坯,所以室温回软是必须的。但千万别太软,否则饼坯非常

粘,就不容易抹馅儿卷型了。

2. 冷冻的印度抛饼都是夹在两张塑料纸里的,回软的时候要留一面塑料纸。这样在卷

饼的时候可以不用直接沾手,利用塑料纸来压料,会让馅料更容易均匀涂抹在饼上。

3. 馅儿可以多变,但一定不要太稀,否则卷起来之后很容易露出来。

4. 在烙饼的时候,无需放油,利用印度抛饼本身的油就可以。而且最好找个比锅大一

点的盖子,这样可以利用水蒸气把饼“哈”熟。

5. 煎好一面后翻面,小火煎到两面金黄即可。

2简单好做又美味的铜锣烧

1: 称好所需食材的重量,鸡蛋加细砂糖用打蛋器打发

2:再依次加入蜂蜜、牛奶、色拉油搅拌均匀

3:打发好后加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀成面糊,静置10分钟

4:煎锅烧热,放一勺面糊煎至金黄,然后翻面煎一会(温度不可过高)

5:全部煎好后取一片涂上适量的豆沙,再用另一块合上即可

3简单美味—糊塌子

1、西葫芦洗净去皮,剖开去籽擦丝。小葱切碎(我用的洋葱),吃姜的话也可以放些姜末进去,我不吃所以没放。

2、打2个鸡蛋进去,加入适量盐、胡椒粉、味精、鸡精、香油(时间充裕的话也可以炸点花椒油,味道更香),搅拌均匀。

3、西葫芦出水后加入3小碗面粉(喜欢吃香脆口感的可以掺点棒子面),搅拌至面粉全部溶解没有疙瘩、比较粘稠的糊状即可。

4、饼铛倒油,小火烧热,舀一勺调好的面糊入锅,用铲子尽量抹平,不要太厚。

5、小火烙至两面金黄即可。时间不要太长,否则会破坏菜里面的营养,每面烙的时间大约为1分钟。

小诀窍

吃时可以沾上醋蒜汁(即大蒜一头捣碎+醋+香油),点几滴辣椒油,美味极了。。

4简单美味小饼干

1、把蛋清和蛋黄分开,将蛋白打出泡来,蛋黄打散。

2、再把打好的蛋白泡和蛋黄倒在一起,再次混合,放一点糖、一点盐搅匀。

3、将低筋面粉和打好的蛋液、油还有热水混合。根据你的口味,放糖甜的也可以,放盐咸的也行,揉成金黄色的面团。

4、放入冰箱冷藏一小时。

5、将面团揉成你喜欢的形状,压扁。也可以用做饼干的模子。

6、放入烤箱,180度烤大约20分钟,颜色金黄差不多就行了。拿出来如果没熟的话再放烤箱里烤会儿。

5工作日的简单美味【早餐汉堡】

1、除黄油外所有材料放入面包机启动和面团程序揉20分钟后,加入切小块黄油重新启动活面团程序继续揉20分钟后,加盖保鲜膜室温进行基础发酵至2倍大。

3、取出发酵好的面团,排气后分割成7等份,每份约65克,滚圆松驰15分钟。

3、取松驰好的面团,分别滚圆排入烤盘。

5、表面刷蛋液。

6、沾满芝麻。

7、将整形好的面包最好发酵2倍大。发酵完成后,放入预热好的烤箱中层,15分钟,5-6分钟左右观察上色,及时加盖锡纸以防上色过重。

8、烤好的面包坯,中间切开,加入火腿、奶酪片、青菜、鸡蛋、沙拉等。

小诀窍

天气越来越凉,为节省时间,二发时采用了烤箱发酵法。烤箱底部放置一碗水,烤箱指示指向冬、夏发酵线中间,温度在30上度浮动,很快搞定。

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。