高淳区江苏省南京市，地处江苏省西南、位于南京市南端。被誉为南京的后花园和南大门，是世界慢城联盟授予的中国首个"国际慢城"、国际慢城联盟中国总部所在地，华东地区特色现代都市农业基地。属北亚热带南部季风气候，四季分明，降水丰沛，日照充足，无霜期长。这里素有"日出斗金、日落斗银"的江南鱼米之乡的美誉，坐拥先天的山湖资源，具有吴越江南典型的生态特征。
桠溪镇国际慢城，位于高淳区的东部，6个行政村分布在一条长达48公里的风光带两旁，沿线时而依山傍水，时而穿山越林，沿途郁郁葱葱，鸟语花香，尽显田园风光，桠溪"生态之旅"具有三分山、两分水、五分田的生态黄金比例，山、水、城、林融为一体，让这一江南小城别具韵味。这里还是南京周边著名的赏油菜花之地，每年油菜花季节都会举行油菜花节。
高淳老街，又名淳溪老街，在南京南边，江苏省与安徽省的交界处。老街自宋朝正式建立街市，至今已有900多年的历史，现存的建筑多为明清所建。这些建筑大多具有鲜明的地方特色和典型的建筑风格。淳溪老街因呈“一”字形，又称一字街。房屋大多是前店后宅，楼宇式双层砖木结构，桃檐斗拱，木排门板，镂花窗格，马头火墙，蝴蝶小瓦，典型的江南韵味，又揉进了徽派风格，使这些建筑博大精深、隽永持重。街东紧靠固城湖，临湖眺望：远处的游子山，山势逶迤，莽莽苍苍；近前的固城湖，湖色碧绿，潋潋滟滟。
千里香，把吃不完的缸腌菜继续沤制、密封、发酵，到来年初夏即可打开食用，其酸臭混合，味道非常独特。
一县一品（固城湖螃蟹）
固城湖有特殊的生态环境，水域百里方圆，水质清纯，水草丰茂，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同。其青背，平滑而有光泽；脐腹甲壳，晶莹洁白；蟹腿的毛长而呈黄色，根根顺滑；蟹爪金黄，坚实有力，肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。 （中国农林科技网）
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