黄鳝焖饭的做法大全,黄鳝焖饭的家常做法,看过那么多的美食节日,你有否有动手试一次。就今天和重庆青年一起学习黄鳝焖饭,赶快来尝一下吧,1.藕条洋葱,姜放油锅炒热,再放黄鳝爆炒片刻。2.加酱油调味。3.待米饭出洞洞了,把炒好的黄鳝倒入焖熟即可。
1菜头丝焖饭
1、五花肉切小肉丁,放生抽和糖腌制2小时以上。
2、萝卜刨丝,做饭前再刨,即刨即食。
3、热锅,下适量油,先炒一下肉丁,然后再下萝卜丝一起炒几下。
4、然后将炒好的萝卜丝和肉丁一起加入淘洗干净的大米里,加上清水。
5、电饭煲45分钟出锅。
2核桃焖饭
1.全部材料放入电饭煲,煮熟后焖20分钟即可
3芋艿头焖饭 又撑破肚皮
1、大米淘洗干净。
2、猪肉切丁,放酱油腌制2小时,这样比较入味。
3、香肠切丁。
4、小芋头切半,小金豆洗干净。
5、将所有材料都倒入电饭锅,加入酱油和少许的糖,水和平时煮饭放得一样。
6、插上电,45分钟开锅即可。
4南瓜焖饭
1、南瓜洗净去皮切小块。
2、锅里放油烧热后下南瓜块翻炒几下,加入盐炒匀,把米饭盖在上面。
3、再加小半碗清水,盖上锅盖中小火焖至水干瓜烂,放少许鸡粉调味即成。
5长豆焖饭
1、白米洗净放入电饭锅,加入平时煮饭的水量,在多加一点点水(因为长豆会吸水)和一小匙盐。
2、蒜米切末,长豆切小段。
3、锅里倒一点油,爆香蒜末,加入长豆略炒,放入半小匙盐和少许味精。
4、将炒过的长豆连同油香蒜末盛到电饭锅里,混合均匀,再试一下咸度作出调整,按下烹煮键。
5、当烹煮键跳去保温键时,用饭勺将饭由底部搅拌,避免锅底的饭烧焦,让它继续保温二十分钟才关掉电源。
6、香喷喷的长豆焖饭就可以上桌了。