10月,《中国国家地理》发起组织了“选美中国——中国最美的地方大型评选活动”,尽管这项活动已经过去了十几年了,但其评选的“中国最美的地方”依然影响至今,其中评选了“中国最美的六大乡村古镇”,贵州黎平县的肇兴侗寨就名列其中,给出的评语是“白云深处有人家”,十多年过去了,如今的肇兴侗寨又是一个什么模样呢,不妨跟我去看看。
肇兴侗寨,位于贵州省黔东南州黎平县东南部,有居民6000多人,是全国最大的侗族村寨之一,故有"侗乡第一寨"之美誉,可以想象的肇兴侗寨应该还十分原生态,处于山谷之间,位于白云深处,依山傍水,风情种种。
今天的肇兴侗寨,吊脚楼依旧,鼓楼依旧,只不过已经成为一个著名的旅游景点,商铺林立,旺季游人如织,门票100元。
当然,你也可以选择不用买门票的方法,就是从大概5公里外的堂安侗寨徒步过来,这一路基本都是下山,而且风景不错,是侗乡一条著名的徒步路线。
侗族村寨有两大建筑是不可缺少的,一是鼓楼,二是花桥。
鼓楼是侗寨的标志,也是商讨村寨大事、开展各种活动的场所,功能大致相当于汉族村落的宗祠。
一般的侗寨至少有一座鼓楼,而肇兴侗寨分为五大房族,分居在五个自然片区,当地称之为"团"。
肇兴侗寨有仁团、义团、礼团、智团、信团五个团,每个团都有自己的鼓楼,共有五座鼓楼。
而侗族的花桥也就是风雨桥、廊桥,对应五座鼓楼,肇兴也有五座花桥。
花桥的功能除了过河交通之外,还有一个十分重要的功能也是聚会,尽管如今的肇兴已是游人如织,依然改变不了乡亲们在桥上闲聊的习惯。
花桥之所以“花”,大概也和桥身上的各种彩绘有关吧,各种侗族故事,“珠郎娘美”在侗族的影响力大致相当于汉族的梁祝吧。
除了鼓楼和花桥外,侗寨的民居建筑也挺有特色,多为干栏式的吊脚楼建筑,沿水而建,错落有致,多用杉木建造,硬山顶覆盖小青瓦,古朴而实用。
贵州地无三尺平,肇兴侗寨四面环山,寨子建于山谷盆地中,两条小溪汇成的一条小河穿寨而过。
穿寨而过的除了一条小河还有一条公路,以前这条公路是可以开车经过的,开发成景点后,游客车辆不再可以通过侗寨,需要绕行。
如今这条公路经过车辆极少,大多是当地的农用车和摩托车,沿街有很多商铺和民族特色小吃。
腌鱼和腌肉可是侗寨一大特色,曾上过《舌尖上的中国》节目。
腌鱼是侗族最具特色的风味食品,以稻田鲤鱼为原料,抹上辣椒粉、盐、白酒等,用石头压住,一般腌制两三个月就可以直接吃了,所以腌鱼其实是生吃哦。
侗族腌酸肉和腌鱼差不多,别有一番风味,不过很多外地人并吃不惯。
除了腌鱼、腌肉还有各种山土特产,这是什么呢,我也不太清楚。
现场炒制核桃,看起来味道应该不错。
街边有村民的大桶里有蓝色绿色的植物,这是在干什么呢?
其实这两大桶臭烘烘的东西就是植物染料,侗族的服装用传统的侗布做成,而制作一匹侗布,一个重要流程就是染色,全是纯植物染料。
当然制作侗布还有很多复杂的工序,侗布是侗族人民不可缺少的生活用品之一。
看着街上三三两两身着本民族服饰的女孩,确实民族的才是世界的。
很多少数民族已经太过汉化,侗族虽然也有汉化,但多少还能够保存自己的民族服饰。
侗族也是一个勤劳的民族,他们多生活在山地,种植水稻为主。
夕阳西下,热闹的肇兴侗寨即将迎来宁静,如今的肇兴侗寨,已经不是原生态的侗寨,但依然保留着诸多侗寨风情。
这里即有侗族的吊脚楼可以住宿,也可以品尝侗族美食,还有侗族的民族歌舞表演,总之是一处全面展示侗族民族风情的地方。
其实到了晚上,这里还有夜景可看,肇兴侗寨的夜也挺美。
有人喜欢原生态的少数民族村寨,确实会更加原汁原味、民风淳朴,但原生态其实也意味着各种旅游设施不到位,生活诸多不便,开发了旅游多少会失去一些东西,但同时也能带来更加便利的交通,更加配套的设施,以及更加丰富的体验,一定程度的商业化能让大家更容易到达和体验,但过度的商业化又会让大家感到比较失望。肇兴侗寨已经名声在外,但总体来说,还是一个保存了侗族精髓的村寨,,被《中国国家地理》评为“中国最美的地方”,至少在当时来说,确实也是实至名归的。