中国有个城市,
来到这里,仿佛出了一趟国…
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这里的天蓝的纯粹,空气清新如洗,土瓦褐樯的房子被鲜花和水果环绕,被称为“东方摩洛哥”。
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这里的建筑精致而又风情,是中国唯一的以伊斯兰文化为特色迷宫式城市街区,走在街上仿佛来到了中亚国家。
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这里的大街小巷古老而又淳朴,熙熙攘攘中藏了最原汁原味的生活,浓郁的宗教信仰,仿佛来到圣地“麦加”。
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这里的人们个头高大、五官深邃,他们说着我们听不懂的话,却保持着我们都熟悉的笑容。
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这里既有高原雪山的圣洁,又有沙漠戈壁的大气,被称为帕米尔与塔里木之间的明珠。
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这里是新疆唯一的国家历史文化名城,凝聚了维吾尔族民俗风情、文化艺术、建筑风格及传统经济的特色和精华!
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这里就是:
新疆·喀什!
在新疆有这么一句话:
“没来过喀什,不算到过新疆”。
也许你在新疆看遍了喀纳斯的山川湖泊、伊犁的森林草原、吐鲁番的果园与沙漠……
但如果你没来到喀什,那么,你看到的只是大自然的美景,并没有看到新疆真正的样子。
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你可以一眼望穿乌鲁木齐的五脏六腑,
但你永远无法看透喀什那双迷蒙的眼睛。
作家沈苇曾对喀什情有独钟,他定义喀什为:“中亚人文宝库和维吾尔文化中心"。
曾经的西域三十六国湮灭在历史的尘土中,
帕米尔高原上恍惚还留着玄奘只身取经的身影,
塔里木河的源头从这里开始流淌,
日光最后的余晖从这里开始消散……
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这就是喀什,一座活着的千年古城!
这里是我国最西端的边陲城市,
是位于冰山与沙漠中的丝路枢纽,
东西经济文化、四大文明的交汇点,
张骞从这里走过,
玄奘从这里走过,
马可·波罗也从这里走过……
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两千年的时光在这里彷如白驹过隙,
古老的一切至今依然完好地传承,
这里浓郁的烟火味,
依然能拉近每个过路人与这座城市的距离。
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每个来到喀什的人,
都能在这里的每个角落里找到故乡!
01
喀什把生活,藏在了大街小巷里
有人说,来到喀什,才知道新疆最真实的生活。
喀什的古民居,饱含了维吾尔人对“家”的理解,审视着喀什的昨天、今天和未来。
这里的快乐好像与生俱来,无论是居民还是游客,都能在这里的大街小巷里,沉溺于欢声笑语、瓜果飘香。
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1.喀什有个高台民居,
这里藏了新疆最古老的生活。
它是如今仅存的最后一片生土建筑群。
维吾尔族人世代聚居于此,房屋依崖而建,家族人口增多一代,便在祖辈的房上加盖一层楼,这样一代一代,房连房,楼连楼,层层叠叠。
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在这些随意建造的楼上楼、楼外楼之间,形成了四通八达、纵横交错、曲曲弯弯、忽上忽下的50多条小巷,没有本地人带路,外来人一定会迷路。
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尽管过去了600余年,这里朴素与沧桑的黄墙与土巷,依然固守着自我的生存法则。
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满街奔跑的孩子依然是这里最鲜活的风景,他们“无知”的微笑仿佛能治愈世间烦恼,好似将我们带回记忆中的童年时光。
不问是谁,不问为何而来,微笑是最好礼貌。
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而就是在这古老的民居里,藏着“土陶一条街”,被称为“泥巴艺术”的喀什土陶在这里传承千年。
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土陶工艺者坐在凹进去的土坑里,凝神贯注,粗糙的双手熟练地随着旋转飞舞的土坯变换着不同姿势。一件件精美的土陶工艺品就在这间小作坊里诞生出来。
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时过境迁,如今的高台民居大量居民已撤出,这里苟延残喘的古老土建筑、踏实的古老工艺以及夜晚昏黄的日落与灯光,依然能勾起人们内心的乡愁。
2.这里有个噶尔古城,
是喀什当下最真实的生活写照。
喀什噶尔古城历史悠久、文化丰厚、风情独特,素有"不到喀什游不算到新疆,不到古城游不算到喀什"的美誉。
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这里伊斯兰文化为特色迷宫式城市街区,凝聚了世代流传的烟火。
2100多年过去,这里不但没有被圈起来做文物保护,反而改造成喀什人生活的乐园,在8平方公里的古城里,有着22万人的人生。
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每个来到这里的人,一边被古老的历史痕迹震撼着,一边被现代的欣欣向荣深深地感动着。
孩子依然是街上最靓的风景,他们毫不畏惧镜头,会甜甜地微笑,友好地说“Hello”。
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老人们倚坐在院子前,质朴安逸的脸上刻着幸福的笑纹,他们或是弹奏着热瓦普,或是吟唱着最具异域风情的歌曲。
不是矫情地卖弄,而是真心实意在弹唱。
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沿街总是有忘情敲打的匠人们,他们或是制作漂亮的乐器,或是修理日常劳作的工具。
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沧桑的轮回没有停止,任由岁月侵蚀留下斑驳的痕迹,古老的墙壁上永远雕饰着最精致的花纹、干净的街道,是喀什最深邃细致的生活。
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这种慢节奏且细致的生活,世代在喀什的骨子里恪守着,不会因为游客越来越多而变得浮躁,他们始终保持着最真实的模样。
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我们那些被高楼大厦盖住的往事与最留恋的生活,每个细节都能在这里找到。
02
喀什的公共场所,是最惬意的生活
来过喀什的人都说,这里最吸引人的,是生活态度。
在这里,日色与笑声一样绵长,太阳总是姗姗来迟,又缓缓离去,夕阳的余晖从一排排土墙划过。
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1.这里的百年老茶馆里,
装着喀什人最惬意的人生。
茶馆,是喀什市井生活最好的写照,这是从古丝绸之路留存至今的、喀什人离不开的生活场所。
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欢乐的维吾尔族舞曲在这里播放,头戴花帽的老爷爷端起氤氲着热气的茶水,一壶茶、两三碟点心,四五老友,又是一个午后。
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这里不分民族、不分语言,一起喝茶就是朋友。
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2.这里的艾提尕尔广场,
展示了喀什缓慢祥和的模样。
喀什的艾提尕尔清真寺,是中国最大的清真寺之一,没到过这里的人,以为这只是宗教圣地,而来过的人才知道,这里展现了喀什最真实的模样。
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朝圣、闲谈、喂鸽、纳凉、等夕阳……
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时间在这里仿佛变得缓慢与祥和,人生大抵如此,无非日出日落、人来人往……
03
在喀什的巴扎,找到了人间百味
如果说农田是农民的生命,那么在寸土寸金的喀什市区,巴扎则是喀什人的生命。
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1.这里的喀什东门大巴扎,
恰似一幅真实的人间浮绘。
两千多年前,这里是亚洲最大的集市,两千多年后,在喀什,最热闹最繁华的还是大巴扎。
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从能下地开始,他们就会赶巴扎,高兴的时候要去,忧伤的时候也要去。每次赶巴扎,就好像是他们精神上的一次洗礼。
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只要你有足够的时间和精力,可以在这里淘到你想要的任何物品,只有想不到,没有买不到。“只要去巴扎,一切不用愁”。
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2.这里的牛羊大巴扎,
是最接地气的风土人情。
新疆的巴扎有很多种,各具特色,是全世界了解新疆人文风情最好的窗口之一,牛羊巴扎是最接地气的一种。
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每逢周日,人们或车拉或牵或赶,成群的牲畜被送往巴扎,有牛羊、骡马、毛驴、骆驼,洋气的时候还有羊驼。
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羊儿们互相依偎着,似乎在诉说最后的别离;小巴郎给他心爱的小山羊喂食;维吾尔大叔抚摸着他的羊儿……
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在这里的买卖不用称,掰开牲畜的嘴巴看看,摸摸屁股,抱起来掂量,只需几句话谈好了价格,握个手,就成交了。
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熙熙攘攘的人群,在这里描绘了一幅真实的人间浮绘。
04
喀什用美食,拥抱每个路过的异乡人
食物和故乡,永远是中国人一点即通的情感密码。喀什的美食,是拥抱外乡人的一种绝佳方式。
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1.大街小巷中,
哪里有烟火,哪里就有故乡。
没有哪个城市的烟火像新疆那样真实而浓郁,在喀什,烤肉的浓烟是城市习以为常的风景,哪里有烟火,哪里就有故乡。
香喷喷的烤肉、香脆的烤包子、新鲜的酸奶,便宜又美味的羊肉……别的地方的美食是迎合游客,喀什的美食是“欢迎来到我的世界”。
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不用刻意找寻,在艾提尕尔两旁的街道上、在古城的街市上,或是随意拐进的巷子里,都能发现令人垂涎三尺的烧烤摊、烤包子店、手抓饭、馕…
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1.喀什的“国王夜市”,
是吃货的天堂!
好像每个城市都有一条属于自己的特色夜市。在这里,小贩是主流的商户,没有店面,有些甚至没有座位,但却是吃货的圣地、喀什人的天堂。
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当地人喜欢将这里称做“罕巴扎夜市”,意思是“国王的夜市”,来这里吃饭的客人全都像国王一样尊贵。
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这个夜市并不难找,来到艾提尕尔广场对面,跟着大部队走就对了。每晚,夜市都人流如织,这种热闹要一直持续到凌晨。
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羊杂碎、羊蹄、牛蹄筋、手抓饭、烤鱼、特色黄面等浓郁的维吾尔风味美食在这里应有尽有。
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在这里,每个人都卸下一身疲惫,做一个最纯粹尊贵的食客,吃过喀什美食的人,不仅胃得到了满足,精神也得到了慰藉。
05
圣洁的神山,在喀什也染上了烟火气
很多地方把雪山奉为神山,喀什却把神山当成了朋友。
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大多雪域地区,如高加索、西藏,
都被奉上了“上帝后花园”、“人间天堂”的美誉,但喀什几座
7000多米的雪山,反而成了这片乐土上的背景
。
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慕士塔格峰下的柯尔克孜族,帕米尔高原“冰山上的来客”的塔吉克族,在神山下、圣湖旁开辟了一块乐土。
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这里巍峨的雪山、纯洁的圣湖,仿佛也染上了人间烟火气。
06
喀什把热闹,装在仪式感里
尽管喀什的生活如此接地气,但这里依然有自己的仪式感。
节日、习俗、婚礼,每种仪式都有按部就班的习惯,但又不刻板,因为这些盛典并不是关起门来偷偷举行,而是敞开大门邀请全世界人的观看与参与。
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1.古尔邦节,
3万人的狂欢。
每年9月,新疆古尔邦节在艾提尕尔清真寺盛大举行,2-3万来自各地的教徒相聚这里,令人震撼不已。
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2.帕米尔高原上的叼羊活动,
热闹而又血性。
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2.喀什婚礼,
载歌载舞,宾主尽欢。
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07
过往终成故事,只有当下才最真实
喀什是一座失忆之城,汉唐往事遗忘殆尽,只保存着最近的记忆。
如果没有刻意去追寻,没人回知道这里有多少千年遗址,喀什人把自己的生活过成真实,把历史打包成了别人的故事。
1.这里有个莫尔佛塔,
玄奘从这里走过。
在喀什市伯什克然木乡有着保存完好的千年佛教遗址,它是喀什地区佛教发展历史的见证。
市区向东北方向走约三十公里,只见四野苍黄,天高地迥,空中没有一丝云烟氤氲,前边一个地势平缓的土台上,两座土塔显眼独立。
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没有专门设旅游点,只有一个守门人,再传奇的往事,终究抵不过历史给予的一抔黄土。
2.这里有个香妃墓,
还珠格格里的香妃来自这里。
这里因香妃的传奇故事,一跃成为南疆最火热的旅游景点之一。
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但香妃的故事只是个抛砖引玉的噱头。香妃墓并非为香妃所建,之于香妃生前就已经存在,只是因其出名而已。
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唏嘘之余,唯有香妃墓的传奇家族故事,余音袅袅,点缀着这片古建筑群,讲述着数百年间民族团结的往来与情谊。
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也许没有多少人能像喀什人这般洒脱与透彻,再辉煌的历史终成往事,只有当下的生活才是最真实。
这里是喀什,中国最具生活味的城市;这里是新疆,不只有令人流连忘返的美景,更有令人回味无穷的新疆生活!