洋葱青椒培根炒蛋的做法 怎样做洋葱青椒培根炒蛋，洋葱青椒培根炒蛋的做法 怎样做洋葱青椒培根炒蛋怎么做？一道美食是舌尖上的享受，美食总是会不嫌多的，对于吃货的我们更是，下面高跟鞋宇姐就为大家带来这道洋葱青椒培根炒蛋的做法 怎样做洋葱青椒培根炒蛋的详细做法，喜欢的朋友赶紧学起来吧！培根、洋葱、青椒切丁，鸡蛋加少许盐、黑胡椒打成蛋液。烧热锅，下油1汤匙烧热，把培根煎至金黄色，如有点焦焦的会更香喔！
1青椒炒蛋
1.青椒洗净切碎，胡萝卜洗净切碎，一起放入碗中。
2.碗中打入鸡蛋拌匀，然后加入少许盐拌匀。
3.锅中放少许油，中火加热，油热后倒入上述材料，翻炒约5分钟关火，焖2分钟即可享用。
2洋葱炒蛋
1.把鸡蛋磕在碗内，加入适量盐、鸡精、油打匀；把洋葱去皮洗净切粒。
2.锅里放少量油，烧热后，下洋葱炒至有香味，倒入鸡蛋液炒熟即可。
3洋葱炒蛋
1.半个洋葱，剥去外面前2-3层的皮会比较好喔，然后切成分为洋葱碎和洋葱粒的两种形状，比列为3（洋葱碎）:1（洋葱粒）备用
2.打两颗蛋，加入些许的冷水，可以让炒出来的鸡蛋更滑喔~再加点盐和味精，作调味
3.热锅油后，先下洋葱碎，再加适量的盐，炒到金黄微焦后（这个时候洋葱碎会非常的香），就舀起装进蛋液的碗里，搅拌在一起即可
4.这个时候就可以来煎蛋了，再次热油后，把蛋液+洋葱碎一同倒入，注意火候，等蛋液开始凝固，就可以加入生的洋葱粒，继续翻炒，等确定蛋熟透了即可
小诀窍
为什么要切两种的洋葱呢，因为炒熟的洋葱会很香，却会没了口感，而没炒的洋葱就很爽口，但是比较甜，带不出什么味道！至于比例的分配，按切4份来算，多一点的洋葱碎会比较好喔，相反如果是生洋葱比较多的话，蛋会太甜了，整体味道没那么好·~~
4洋葱炒蛋
1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。
2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。
3、把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时，注意油要热；若想火腿香一点，可与洋葱粒一起先炒。
5洋葱炒蛋
1.洋葱去皮，切粗丝；鸡蛋打散成蛋液，备用。
2.热锅，倒入2大匙沙拉油，放入作法1的蛋液炒至凝固，盛起备用。
3.于作法2的原锅中，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的洋葱丝炒至软。
4.于作法3的锅中加入水拌炒一下，续加入所有调味料调味，再加入作法2的炒蛋拌匀即可。
