如何做青椒土豆丝好吃_青椒土豆丝最正宗的做法,人生在世怎么能离开吃呢?所以冰糖雪梨Dream今天教大家青椒土豆丝,希望对大家有所帮助。做法如下,将土豆去皮切丝焯水,青椒切丝。起锅热油爆香葱花,放入青椒土豆丝煸炒。
1青椒土豆丝
1.土豆去皮切丝,青椒切丝。
2.分别在开水里烫至八分熟。
3.开油锅,烩,加入盐味精等调料即可装盆。
小诀窍
可根据自己的喜好决定烩的时间,生一点或熟一点的。
2青椒土豆丝
1、将土豆去皮切丝焯水,青椒切丝。
2、起锅热油爆香葱花,放入青椒土豆丝煸炒。
3、放1汤勺水煸炒片刻,放盐和味精调味即可。
3青椒土豆丝
1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。
2、青椒去籽切丝,大蒜切片。
3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。
4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。
5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。
小诀窍
土豆丝淘洗数遍是为了去掉淀粉,吃起来脆生生的感觉。清水浸泡是为了抗氧化,防止土豆变色儿。
4青椒土豆丝
1、土豆去皮切丝,放入清水里洗去淀粉捞出漏水,青椒切丝备用。
2、油锅烧热,放入蒜片爆香。
3、倒入土豆丝,加少量醋翻炒5成熟,加入青椒丝。
4、翻炒数次后,加入盐、味精、家乐鸡粉调味;翻炒几下即可装盘。
5青椒土豆丝
1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。
2.青椒切丝.葱 蒜切成碎粒.色拉油在炒锅中烧开,放入葱 蒜爆香在下青椒略炒后下洋芋丝翻炒一会加盐炒好后出锅装盘。