经济观察网 记者 王雅洁 2月1日，保定万源牧场的老板张杰，把早已准备好发给员工的开工利是红包，揣回了包里。由于疫情的影响，身为小微企业负责人的他，没法再像以往那般“大方”。
不止是资金的窘迫，农粮行业小微企业还面临着其他挑战，比如农产品滞销，比如卖粮难。
为了应对上述难题，农粮行业龙头企业——中粮集团出手了。
上游：低于市场价格3-5%
对于奶业产业链上游牧场来说，“卖奶难”、“饲料难”、“资金难”横亘于前。对此，中粮旗下蒙牛乳业的应对思路包括通过“爱养牛”集采平台，蒙牛与供应商洽谈协商，部分行情物料按照低于市场价格3-5%为牧场供货。
同时，紧急调动全球战略合作资源为牧场供应，并通过农牧业、商务、交通等政府部门协调，开通“绿色通道”保障运输。
3月10日，经济观察网记者从中粮集团获悉，最新数据统计显示，截至2月中旬，蒙牛已为千家合作牧场农牧民供应了5大品类30多种牧场急需的牧场投入品，供货量达到5万余吨，并通过大数据订单追踪系统，确保各类饲草料精准送达牧场。
除了奶业，还有粮食企业。
面对无法正常收购、农户无法正常卖粮的问题，以及立春以来，天气逐步回暖，收购企业和农户的潮粮极易因堆积时间过长而发热变霉等难题，中粮贸易下属当地粮库已经复工，全员上岗，24小时作业，从种植大户、农户、粮食经纪人处收购粮食。
3月10日，中粮集团相关人士表示，为了确保春耕之前老百姓有足够的时间卖粮，会将今年收购时间一直持续到4月末。
该人士还表示，面对疫情，作为“从田间到餐桌”的全产业链企业，中粮把解决“卖粮难”问题，当成了确保全产业链条顺利开工、保障农民利益的关键一环。而且，中粮贸易各地下属粮库还制定了具体的实施方案，“粮食银行”的做法便是一例。
据悉，“粮食银行”是中粮集团长期搭建的农业综合服务平台，从“存粮在家”变为“存粮到库”，改变了传统的农民储粮、卖粮习惯。
数据统计显示，在疫情期间，“粮食银行”可为农民减少在自家存储损耗6%以上，减少粮食存储不当发生霉变风险，每公顷节省运费300元以上、节省家里存储及人工费用200元以上，每公顷可实现增收1500元以上。
截至目前，“粮食银行”已累计开展延期结算业务4.6万吨、即期结算10万吨、双代业务0.4万吨，让合作社和农户手中余粮变现，增加了农民收入。
随着春耕时节的到来，为了确保疫情期间春耕的顺利进行，中粮贸易农业产业化团队通过集中采购以及将农资直供种植主体，综合计算可降低农民生产投入近500元/公顷。
同时，中粮贸易正在联系当地相关部门，协调处理非常时期农资、除草剂运输难等问题，针对需要应对的病虫害及时联系管理站提出解决意见，并调配人员赴现场进行田间作业，帮助种植户解决春耕面临的问题。
中游：规避原材料采购价格风险
除了春耕，还有抗疫物资的生产。
上述人士介绍道，中粮可以通过金融产品的创新设计，来确保生产顺利进行。以医用酒精为例，为保障医用酒精生产企业稳定生产，针对其生产过程面临的原材料价格波动风险，中粮期货与太平洋财产保险为医用酒精生产企业设计并无偿提供“保险+期货”原料成本保险。在保险期限内，若作为医用酒精主要原材料的玉米期货价格出现上涨，被保险企业可随时根据原材料采购情况进行理赔结算，这样的金融服务能一定程度帮助生产企业规避采购原材料的价格风险。
为了帮助更多的生产企业开工复工，3月10日，中粮粮谷提供的材料显示，其已将企业复工所需的防疫要求和生产安全管理标准细化，编订《食品企业防疫复工参考资料》。在将该资料转发给客户企业后，通过电话沟通、具体指导等方式，对客户企业进行培训和指导。数据统计显示，近1个月来，通过对1928个客户进行摸底、帮助和指导，下游客户的开工率已经由不到9%恢复到了将近90%。
下游：上线供应链金融服务平台
中粮信托农业金融事业部供应链金融服务平台已经正式上线。
3月10日，经济观察网记者获悉，该平台已向中粮油脂小包装油经销商浙江宏兴食品有限公司发放了首笔线上供应链信托贷款。
上述中粮集团相关人士认为，对于产业链下游的销售企业来讲，疫情影响下的资金短缺成了一大痛点。而供应链金融是一项重要的应对举措。比如中粮信托升级现有供应链金融产品和线上系统后，能最大限度满足产业链上中小微企业的资金需求。
在该平台上，中下游经销商供应链贷款以中小微企业和中粮集团各专业化公司采销数据为基础，结合企业生产经营、资信状况、财务数据等指标综合评估授信，无需企业提供抵质押资产，即通过发放信用贷款来解决产业链上中小微企业融资难问题。
截至目前，中粮信托已为中粮集团旗下的中粮油脂、中粮粮谷、中粮酒业、中粮我买网、中粮肉食、中粮饲料等专业化公司提供供应链金融服务，累计向各专业化公司下游经销商发放信托贷款20余亿元。
此外，为了减轻中小企业的资金压力，中粮旗下大悦城控股也对全国9个城市13个商业项目的入驻商户减免疫情期间的租金、费用，涵盖经营面积大约212万平米。
为了帮助商户们进一步解决“销售难”问题，面对商场客流量骤减的现实，大悦城还帮助商户们开拓线上营销新渠道以及人员招聘。
数据统计显示，近期上线的西单小程序商城，已有包括时尚服饰、运动潮流、儿童亲子及生活配套等品牌的入驻，截至目前已产生近150万交易额，日活量过万。
