近日，湖南省郴州永兴县有多名家长发现自己孩子的颅骨突出，酷似“大头娃娃”，有的孩子还有不停拍头、总是起一身的湿疹等异常情况。
经检查发现，这些孩子普遍存在维生素D缺乏、发育迟缓等症状，被医生诊断为佝偻病。
家长们不解，平时都给孩子吃好的，管饱，怎么会营养不良、维生素D缺乏，连身高、体重都停止发育了呢？
原来，这些孩子因为牛奶过敏，医生建议食用深度水解奶粉替代普通奶粉，家长在当地一家母婴店导购员的推荐下，购买了一种名叫倍氨敏的“奶粉”，并让孩子长期食用。
虽然倍氨敏包装上写着“蛋白固体饮料”这几个字，但由于导购员拍着胸脯说这是牛奶的另一个简称，而且这种产品一小罐400克就要将近三百块钱，价格比不少进口婴儿奶粉还高，所以也就没有怀疑。
食用期间，有些家长发现不对劲，准备停用，却遭到了导购员的劝阻，说是家长给孩子喝的量不够，要家长加大服用量。
等家长发现这款“奶粉”实际上并不是奶粉，而是一款蛋白固体饮料时，有些孩子已经喝了几十罐、两年之久，身体也喝坏了。
同样是“大头娃娃”，相信很多人第一时间会想起前的三鹿奶粉、三聚氰胺事件，现在这次事件的因由和之前的三鹿奶粉有什么不一样呢？
受害孩子为什么要喝深度水解奶粉
有些婴幼儿，由于先天性的过敏体质，加上消化道发育未完善，肠道菌群未完全建立，免疫系统发育不完全等因素，而普通配方奶和未经处理的牛奶中含有多种大分子牛奶蛋白，肠道在接触这些蛋白后，容易发生牛奶蛋白过敏。
胃肠道牛奶蛋白过敏后，患儿会出现拒食、呕吐、腹痛、血便等症状，若不能得到及时正确的诊断和治疗，长时间腹泻，食欲低下、呕吐，可引起缺铁性贫血、生长发育障碍、低蛋白血症等危害，严重影响患儿的健康。
对于牛奶过敏患儿，必须回避含有牛奶蛋白的食物和牛奶。深度配方奶粉是一种低敏配方奶粉，是通过特殊加工技术如加热、超滤、水解等制成，营养价值和普通奶粉相当，又能大大降低牛奶蛋白过敏的发生率，让婴儿获得足够营养，正常地生长发育。
这次事件中的婴孩，普遍对牛奶过敏，不能食用普通奶粉，因此医生建议他们食用深度水解奶粉。
什么是固体饮料
但是，这些患儿的家长却在母婴店的导购员误导下，购买了实为“蛋白固体饮料”的所谓“奶粉”。
所谓的“固体饮料”，是指特定组成的食物粉末，食用时加水冲调为饮料来饮用。“蛋白固体饮料”就是蛋白质含量比较高，可以补充蛋白质的固体饮料，本身是一类合法合规的常规食品。类似于健身人士日常用蛋白粉冲水喝，以补充蛋白质，增加肌肉，适用人群比较广。
虽然蛋白固体饮料在蛋白质含量上必须达到一定要求，却对于维生素、矿物质的量和种类没有要求，甚至可以不含维生素、矿物质或其他成分，所以说，这种固体饮料和真正的奶粉差异是相当大的，如果用它当作为奶粉喂养婴幼儿，就有可能出现维生素、矿物质缺乏，从而造成一些疾病，例如维生素D缺乏性佝偻病。
由于固体饮料中的蛋白成分可能来源于植物蛋白，不一定会导致患儿过敏，反倒让家长以为这是真的深度水解奶粉。
当年的三鹿奶粉有多恶劣
9月8日，有媒体报道，甘肃省岷县14 名婴儿同时患有肾结石病症，这些婴儿都食用了三鹿牌婴幼儿配方奶粉。随后不久爆出多省有多起类似事件发生，轰动全国。
随后调查发现，三鹿厂家为提高奶粉的“蛋白质”含量（实质为含“氮”量）和检验合格率，降低生产成本，人为将三聚氰胺添加进婴儿奶粉。三聚氰胺既不是药品也不是食品添加剂，仅是一种化工原料，有低毒性，人如果长期摄入会导致人体泌尿系统膀胱、肾产生结石，并可诱发膀胱癌，损害肝肾功能，导致心肌酶异常等。
三鹿牌婴幼儿配方奶粉因为价格低廉，颇受农村及偏远地区消费者喜爱，在经济不发达地区很有市场。截至12月2日，全国累计报告因食用问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿共29.4万人，4名婴儿还因饮用含有三聚氰胺的奶粉而丧生。
相关负责人张玉军、耿金平分别被以危害公共安全罪，生产、销售有毒食品罪，判处死刑。这起事件是厂家为利益而向婴儿食品添加毒物，危害巨大，情节非常恶劣。
这次事件给我们什么教训
相对来说，这次的倍氨敏固体饮料是正规普通食品，产品符合国家标准，普通人群均可以食用，它只是营养成分不全面，吃多了没有好处，但也没有坏处。
而它的罪恶在于，销售人员谎称该饮品是奶粉，还称之是可供牛奶过敏患儿食用，涉嫌虚假宣传，同时得知成为患儿们的主食后不加以提醒，导致小孩营养不良、发育不良，在我国刑法上是一种过失的犯罪，除了应当追究个人刑事责任，还应查明是否商家授意销售人员这么做。
作为孩子的家长，为了孩子的健康，自己一定要多了解一些关键信息，不能人云亦云，更不能只听销售员的一面之词，轻易被套路。
一定要看清楚包装上的信息，比如上面的配方粉在不太醒目的位置写了“固体饮料”这个字眼，我们就要有所警觉，上网搜索一下这几个字的含义，同时一定要仔细看看产品配料，是否你想买的那个东西。
凡是有特殊功能的食品，均有在政府网站登记，父母在购买深度水解奶粉前，可以将产品名称输入到“特殊食品信息查询平台”，就可以知道这款产品是否取得了相应资质。如果查不到，就不要购买了。
