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美食博主李子柒国外爆红 国内却被骂 这让我想起了李小龙的功夫

时间:2023-02-20 03:09:59

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美食博主李子柒国外爆红 国内却被骂 这让我想起了李小龙的功夫

一个月前,美国导演昆汀因为在自己的电影中对李小龙有着“不一样”的刻画而引发了中国影迷的质疑,最后原本定档国内的电影临时撤档,而李小龙的后裔也在美国频频发声,认为昆汀在影片中将李小龙表现得太过“傲慢”,有辱功夫巨星的形象,是一种白人特有的,对亚洲人的刻板成见。

最近,刁亦男的新片《南方车站的聚会》上映,而昆汀此前对该片高度评价,称该片是他今年最喜欢的一部,而且第二天醒来后,发现自己更喜欢了。但因为《南方车站的聚会》中,大多刻画了中国底层人民的形象,所以有网友表示,影片因为迎合了白人对中国的刻板成见才得到了昆汀的偏爱。

无疑,李小龙的功夫大师形象,还有刁亦男对于武汉城市的呈现都带有文化输出的功能,是外人以最短时间了解和形成中国的文化符号。

很明显,无论是功夫巨星,还是小城市民,这都是大众媒介对中国文化的部分呈现。外国人因为李小龙而认为每一个中国人都会功夫,一旦有人质疑李小龙,反而会令中国粉丝大为不快;相反,有人认为刁亦男的影片过于“真实”,也对其产生了质疑。由此看来,文化输出似乎于内容“真假”并没有太大关系,其实只是大众对于自我认同的投射,以及身份地位的渴望。

这两天,有一位视频美食博主李子柒引发了全国热议,从自媒体到传统媒体,再到官媒都相继对她的爆红进行了评论。而争议的焦点是:粉丝众多的李子柒究竟能不能扛得起中国文化输出的大旗?

90后女孩李子柒,借着现在发达的网络,希望走美食视频道路,开拓自己的事业。美食博主千千万万,但李子柒的内容风格却颇具“仙气”。 比如一般人拍做菜,可能会用到酱油,然后会从“我们已经有酱油了”拍起,而李子柒会从“我们如何种出黄豆拍起”。

正值严冬,她懂得结合时令热点的她就以暖身的姜作为内容热点。但她从种姜、拔姜、摘姜;到洗姜、剁姜、磨姜水;准备主菜、摘拣配菜、炒菜、端上桌,每一步都细细展现,这种态度和制作方式让网友大为震惊。

酷夏六月,她打算给自家的小院搭个秋千。她穿着千层底,从画图、搬木、弹墨、锯木,所有流程都自己动手。李子柒完全是“宝藏女孩”,春花开了做胭脂、纯露、鲜花饼;夏果结了酿果蜜,用葡萄皮染布做裙子;秋收之时,酿酒、采菊、做螃蟹;冬天薅羊毛、支纺架、染线钩针,给自己做件羊毛披风。种种奇思妙想,有生活情趣,又暗合时节,工序还都基本不离底色“传统”二字。

有人说,李子柒拍出了人们的理想生活,国内外网友给李七柒的留言中,童话、仙境等赞美随处可见,在田园牧歌式的生活中,又不乏烟火气息。

其实李子柒早在3年前就火了。目前李子柒的官方微博有粉丝2082万,B站261.5万。最令人吃惊的是,她还火到了国外,截至12月5日,李子柒在某境外视频平台上的粉丝数是735万,且李子柒几乎每一个视频的播放量都在500万以上。而美国影响力最大媒体之一CNN在该视频平台上也只有792万粉丝。目前李子柒的粉丝有伊朗的,有美国的,有俄罗斯的,有菲律宾的,有巴西的。

有外国粉丝评论:难以相信,我最喜欢的频道,竟然是一个我完全听不懂语言的频道。还有网友说:只有在看她的时候,我绝对不会跳掉广告,因为我希望她能赚到那个钱。这简直像是在看国家地理+迪士尼+厨神当道!

据悉,凭借巨大的流量,李子柒收入不菲,而且赚的还是美金。有大V认为她不仅赚了钱,而且还表现了中国的正面形象,扛起了文化输出的大旗。

争议由此而来。有人开始扒她的黑历史,也有人说,她不过是为了赚钱。整天拍农村题材,迎合了外国人对于中国落后的刻板印象,不利于中国现代化的文化形象。还有人说中国农村人的生活并没有这么美好,她这是美化了农村生活,是可耻的商业行为。

其实,李子柒从来没有否认自己的视频是一种商业行为,而且她对自己的定位就是美食博主。 年年初,李子柒曾坦言起初拍视频是为了给自己开的网店拉生意,只不过内容歪打正着,当时她就透露自己已经和 MCN 签约,并组建了拍摄团队,还拿到了融资。

李子柒说,自己拍摄那些视频并非淡泊名利,因为只有银行卡里的余额才能给她安全感。父母早亡的她,是跟着爷爷奶奶长大的。爷爷是个乡厨,年幼的她跟着爷爷打下手,烧火、端碗碟什么都干。

后来爷爷也去世,14岁的李子柒辍学外出打工。长达八年的打工期里,她曾睡过公园的板凳。也曾在饭店做做服务员。后来碰上一个爱音乐的师父,就跟着他做DJ,但她直言不喜欢音乐,只是觉得工资高一些。

,相依为命的奶奶一场重病,她决定抛下所有,回到山里。在机缘巧合下,她觉得拍摄美食视频能够让她获得收入,补贴生活。

,第一代视频网红Papi酱横空爆火时,她也开始发一些小视频。但第一年成绩相当暗淡,视频点击寥寥无几。是,一个用古法工序做兰州拉面的视频,让她有了关注度。随后,她依据此经验,开始注重美食食材的生产和加工过程,由此走出一条不同于其他美食博主的内容独创之路。

所以,李子柒是凭借自己的优质原创内容而获得了国内外网友的认可。相比有些号称大制作的影视作品,其中却不乏辣眼睛的画面和侮辱智商的剧情,李子柒的视频,就算是出自专业团队之手,其立意和成片质量也是值得肯定的。这样的商业行为,绝对值得鼓励。无论是民谣歌手,还是文艺片导演,从来就不应该“穷”下去。没有收益的艺术行为都是无法长久的。

另外,形成刻板也是一种文化输出,因为从来没有一种输出称得上是全面的,客观的。所有的文化输出行为都具有时间和空间的局限性,他们都是整体形象的部分阐释。

比如提到美国就是西部牛仔、幽默开放,法国就是浪漫、英国就是贵族、德国就是严谨,但这些长久以来思维定势都是不全面的,甚至让部分外国人觉得可笑的。

李子柒的内容让外国网友把中国和诗情画意联系起来,有什么不妥呢?我们的食物是干净的、味道十足的,我们的人民可以躬耕布衣,也可以花田月下,我实在想不出这和现代化有什么冲突。

另外,同样是恰饭,有的人可以吃得很优雅,有的人吃相却很难看。而且砍个柴、做个饭都想着是否有利于文化输出,让外国人觉得看了很“静心”的美食视频还能轻松得起来吗?

最近,官媒下了定论:文化走出去,需要更多的李子柒。

同样,我们需要有更多的国外影视剧提及中国形象,而国内的影视剧也需要得到更多外国网友的认可。文化输出不可怕,可怕的是不敢去输出。

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