最正宗腐乳烤鸡翅的做法,怎么做腐乳烤鸡翅好吃,腐乳烤鸡翅最简单又好吃的做法是怎样的？美食专栏详细介绍了腐乳烤鸡翅图解步骤，每个人都能轻松学会哦，希望能帮你成为腐乳烤鸡翅达人。1.鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味2.腐乳碾碎，加腐乳汁搅拌均匀，加生抽再搅拌均匀，放入鸡翅，用手按摩一会，让鸡翅可以更加容易入味3.把鸡翅放入保鲜袋里，扎好口，腌制三个小时左右
1蜜汁鸡翅（烧烤版）
1.将鸡翅洗净后，用刀轻轻将其拍几下并把鸡翅划两刀以便入味，然后将大蒜拍成末放入鸡翅中，一次加入所有腌制调料（除了蜂蜜哈），搅拌均匀后 加盖腌制2小时，最好能放在冰箱腌制过夜。
2.鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次，便于入味均匀。我直接用烤盘把腌好的鸡翅放在其中，烤盘预热后把鸡翅抹上蜂蜜入烤箱，200度上下火10分钟后再上一层蜂蜜，10分钟后出炉即可。
2烤鸡翅
步骤1：将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅放入碗中中，(为了更好的入味，可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔)。如果你家有上面的调味料，你就按照背后的说明，按比例倒入调味品和水的量，然后把鸡翅放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许也要腌制至少2小时。如果没有的话，就用一匙蚝油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兑成汁。盐，胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀，放入冰箱冷藏腌制一夜。
步骤2：将烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上调味汁。把烤箱的温度调到200度先预热5分钟，然后把装鸡翅的烤盘放入烤箱中，烤约10分钟。
步骤3：十分钟后小心的取出鸡翅，小心烫着哦。鸡翅两面再刷一层调味汁，再把鸡翅翻个身。
步骤4：继续烤八分钟即可，各家烤箱温度不一致，烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色，不要烤糊哦。最后吃的吃的时候，喜欢的话可以撒些胡椒粉或孜然粉，我撒的是胡椒粉。
3烤鸡翅
1、用刀在翅翅中下面拉两刀，以便入出味。把生抽、盐、五香粉、孜然粉、咖喱粉、腐乳、白糖、放入翅中淹制三至四个小时左右.
2、摆入烤盘，烤箱设置温度240度，烤十五分钟拿出，刷上蜂蜜，再放进烤箱烤十分钟就可以了！
小诀窍
1、翅中腌制时间长些最好,我要是有时间都是头天腌好放冰箱冷藏,第二天再烤.
2、腌翅中时自己喜欢什么口味的,就配什么料腌制,全凭自己的喜好.
4腐乳鸡翅
1.在鸡翅的背面中间划开一刀.
2.向两边将鸡肉剥开.经过a，b的加工，鸡翅可以更好的入味，但又不会影响形状.
3.用葱姜，盐，料酒，鸡精，味极鲜腌渍15分钟.
4.用葱姜，小火把鸡翅煎熟.我喜欢吃辣的，所以还放了几颗干辣椒.
5.除辣椒外，捡出其他材料.以免吃的时候不停的往外挑东西，麻烦~
6.放入2块腐乳，几颗冰糖，加少量水，没过鸡翅即可.
7.用炒勺把腐乳炒散，把火关小，盖上锅盖，慢慢的闷至傥稠收汁.放少许鸡精，撒葱花出锅.
5腐乳鸡翅
1、鸡翅洗干净，控干水分；
2、腐乳用汤匙压烂，加入砂糖、生抽搅成酱汁；
3、把腐乳、砂糖、生抽弄的酱汁腌鸡翅20分钟；
4、热油锅，捞起鸡翅用平底锅两面煎至金黄，倒入酱汁，加2汤匙的水进去，大火烧开后转小火，10分钟，收汁装碟。
小诀窍
因为腐乳比较咸的，我的生抽是不怎么咸的那种，主要用来上颜色的，如果你的生抽比较咸，那建议不用放，免得太咸。
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