怎么做香辣土豆饼好吃_香辣土豆饼的做法,中国文化博大精深,美食文化做为其中的一员怎么可能少得了呢?今天的香辣土豆饼课程让你感觉不一样的美食。1.土豆去皮洗净,刮皮工具洗净放入盆内,将土豆擦成土豆泥;2.将土豆泥的盆内加满水,取一个专用挤菜的布袋,将盆内的水倒入布袋中,挤干水分,另取一盆接住倒出的水;
1土豆丝饼
1、火腿片、香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。
2、土豆刮丝,浸水中防止变黑。
3、鸡蛋打成蛋液。
4、准备米饭1小碗。
5、蛋液中加入土豆丝、萝卜丝、香葱碎、火腿碎和玉米粉拌匀。
6、再拌入米饭调均匀。
7、按个人口味加适量鸡精粉、盐、胡椒粉来调味下。
8、油锅中温,用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中,略为压扁成圆形,煎至2面金黄即可。
2土豆丝饼
1、土豆去皮刨丝。
2、将鸡蛋打入土豆丝中,放面粉,适量的清水、盐。
3、起油锅,放调制好的土豆丝料,煎至两面金黄。
3土豆丝饼
1、将土豆、青辣椒切丝,葱切末,面粉化成糊状,将前三者和盐、五香粉搅匀,成稠糊状。
2、上平底锅开火,倒油锅烧至4-5成热用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
4香辣干锅土豆片
1.土豆削皮洗净,元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用
2.调料准备好
3.将土豆切成2mm左右厚的片,过两遍冷水,捞出沥干水分
4.元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用
5.平底锅洗干净,用厨房纸巾抹干水分
6.在锅底刷一层薄油
7.将土豆片放入平底锅小火煎制
8.两面都煎至金黄色后盛出
9.平底锅内放少许油烧热,放入元葱片、尖椒片、胡萝卜片翻炒片刻
10.放入煎好的土豆片炒匀
11.倒入香辣烤肉酱翻炒均匀
12.再倒入蒸鱼豉油炒匀
13.超下饭的香辣干锅土豆片出锅,就这么简单
5干锅土豆香辣虾
1.土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油
2.虾洗净,去头去虾线,放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用
3.准备好配料
4.热油爆花椒,姜,红椒,下入虾,调入生抽,盐,干贝素,少许糖提鲜
5.最后下葱,起锅后洒白芝麻和香菜叶
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