留种:黄瓜为雌雄同株,异花授粉作物,易自然杂交。留种田应同其他黄瓜品种空间隔离l 000米以上,若有障碍,距离可适当缩短。黄瓜可春、秋二季繁种,春播应比商品瓜栽培推迟10—l 5天。因为早春温度低、光照不足,黄瓜雄花少,花粉寿命短,又缺少昆虫传粉,授精不良,单性结实率提高,会出现瓜条内少籽或无籽现象。适当推迟播种,有利于提高单瓜产籽量。留种田种植密度要求比大田高。一般早熟品种5000—5500株3中晚熟品种4000—4500株。生长期间按标准进行株选和果选,要求植株生长健壮,叶形、叶色、结瓜习性符合品种典型性状。早熟品种*雌花节位低,瓜条直,瓜把短,瓜面刺、瘤、棱符合品种典型性。早熟品种留第二到第三瓜;中晚熟品种为第二到第四瓜中发育正常果作种瓜。根瓜种子量少,又易畸形,一般不宜留种。中选的果实确定后,可作标记,摘除多余的花、果、侧蔓和卷须,集中养分促进种瓜发育。一般开花后45—50天,种瓜果皮变成黄白或黄褐色,有时还出现裂纹,即可采收。采收下的种瓜可放置一周后熟,增加种子千粒重。剖瓜取籽后,要经过一段时间发酵,一般15—20C时需3—6天525—30C时需l一2天。黄瓜单瓜含种子数约为l00一200粒,千粒重16—32克,亩产种量15—20公斤。
制种:是通过两个品种(父、母本)杂交后,获得Fl代种子,因此在技术上与留种有所不同。主要做法如下:①根据制种的*温度和湿度确定播期和季节。黄瓜授粉的适温为17—25C,相对湿度为70%左右,授精结实率高。因此在夏季少雨、气候温和的地区可以安排在春季播种;多雨且高温地区则放在秋季制种。②根据父母本的熟性,确定父母本播种的差期。原则是早熟亲本迟播,迟熟亲本先播,双亲熟性一致的可同时播,确保父母本花期相遇。③根据父母本的开花习性,确定父、母本的种植比例,一般为1:8一10,父本不与母本同田,多选邻近地块种植。④为了保证亲本纯度,做杂交前要对父、母本进行田检,除去不符合本品种特征的杂株和病株。⑤母本田亩密度不少于5000株,单蔓整枝,每株在第二一六个雌花中选2—3个果做杂交,制种时间约20天左右,座稳果后,及时打掉顶蔓。⑥每次做花前,母本都要清除植株上的雌雄完全花和已经开放的雌花和全部雄花,选择第二天即将开放的雌花进行套袋,采取双保险办法,确保母本纯度。父本田的雄花以当天早晨将开放的花朵为宜,这时雄花尚未充分成熟,但经1—2个小时后熟就可以授粉;开放后的雄花易被昆虫沾染,不能授粉。一般父本在清晨5—6时采花,母本在上午10时前后进行授粉。受精时,柱头生活力可维持2—3天,花粉在低温下,可保持l一2天,高温时只有2—3小时。⑦母本套袋授精的果实要做标志。果实成熟时,根据种果的形状、色泽和网纹再进行*母本田的清杂工作,淘汰病果和非杂交果。