吃！是一件非常有讲究的事情，毕竟因为不健康的饮食而患上的疾病太多了，这对身体是极有危害的。下面哦都KKKK来向大家讲解酱土豆如何做好吃 酱土豆怎样做好吃做法教程，健康饮食从现在开始。来看看他的做法步骤吧芹菜洗完切段，做火炒熟待用。江豆洗完切段，做火炒熟待用。
1茄酱土豆泥
1、番茄洗净，在开水中烫后去皮备用。
2、番茄切成小丁，与盐、糖、鸡精、胡椒粉、香油和番茄酱混合备用。
3、土豆煮烂，加入盐、糖、蛋黄拌匀，放入小碗中定型。
4、定型后，将碗倒扣在盘中，形成一个小山包。
5、将步骤（2）的酱汁下锅翻炒到浓，浇在土豆泥上即可。
2熬酱土豆拌面
1.土豆切小丁，黄瓜切丝，葱切小段备用
2.黄豆酱加适量水稀释
3.锅中放油，烧热后下葱花炒香
4.下土豆丁翻炒至变有些透明的感觉
5.此时倒入稀释好的黄豆酱，这时候要小心，会水油飞溅
6.快速的翻几下就加入没过土豆的水，大火烧开转小火加盖熬一会儿
7.待土豆熟软汤汁浓稠一些即可关火
8.煮面并且过凉
3蛋黄酱土豆沙拉
1、土豆煮熟，去皮、切成小方丁。
2、毛豆带壳煮熟，去壳剥出青豆。
3、烟熏三文鱼也切成方丁。
4、鸭蛋3个，将蛋清和蛋黄分别装在小碗里，在蛋黄里倒入一些熟得葵花子油，一定要是冷熟油，然后朝一个方向搅拌。
5、待蛋黄出现膨发状态，就第二次加油，再继续搅拌，如此反复至少3-5次。
6、将土豆铺在底盘，上面撒上青绿色的毛豆和橘红色的三文鱼，最后将自制的蛋黄沙龙酱浇淋在三文鱼土都沙拉上。
4京酱土豆丝
1、土豆丝泡水，备用。
2、先炒土豆丝，加生抽，再加甜面酱炒好。
3、葱丝铺在盘子底，土豆丝倒上面，生菜包着菜吃就可以了。呵呵，简易版的。
5东北酱土豆
1、五花肉切丁、葱姜切片备用；
2、锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入五花肉，煸炒至出油，加入料酒烹香，加花椒粉，倒入适量酱油没过五花肉；
3、土豆去皮用刀挖成块，放入锅中，翻炒均匀，加盖焖四十分钟；
4、放入尖椒、香菜，加盖焖二十分钟即可。
小诀窍
土豆最好不用刀切，我是用刀剜成块的，香菜和尖椒也不要切，整个放进去就行。
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