现在露地秋茬蔬菜已进入定植高峰期,可近期不少菜农反映去年种植的露地蔬菜产量低、效益差,咨询改进措施。据调查,导致露地蔬菜产量低、效益差的主要原因,一是没有根据蔬菜品种确定适宜的栽培方式,二是不注意苗期病虫害的预防及田间杂草的防除。
选择适宜的栽培方式
据了解到,在种植露地蔬菜时,有些菜农不管种啥蔬菜,都采取一种栽培方式,没有根据蔬菜品种的特性确定合适的栽培方式,这样很容易导致露地蔬菜产量及质量下降,效益降低。
露地蔬菜的栽培方式主要有两种,一种是平畦,一种是起垄。
像甘蓝、大白菜、萝卜、花菜、生菜等单棵占地面积比较大、亩定植棵数相对较少的露地蔬菜,应起垄定植。但要注意蔬菜不同,起垄高度也不同,大白菜的起垄高度一般要求在15厘米左右,而甘蓝在10厘米左右,生菜则在8厘米左右。这样定植后,既有利于蔬菜根系的生长,不会因为浇水或降雨过大而沤根,也有利于茎基部的通风透气,便于病害的预防。像香菜、茼蒿、芹菜等则适宜平畦栽培,因为这些蔬菜种植密度较大,如山东寿光著名的地理标志产品——桂河芹菜的种植密度每亩1.7万~2万棵,香菜、茼蒿、菠菜等则更高,如果起垄定植,栽培管理难度加大,会严重影响其产量。
抓好苗期病虫害预防
当前,高温、多雨天气依然较多,高温高湿的环境非常有利于病虫害的发生,此段时间应着重加强病虫害的防治。
此期常发生的病害主要有苗期猝倒病和软腐病等,一定要做好预防。
猝倒病是由真菌引起的病害,常造成大面积死棵,建议菜农在出苗后以及阴雨天前及时喷药预防,可用75%百菌清600倍液、精甲霜灵锰锌1000倍液等药剂喷施。软腐病是一种细菌性病害,感病后,病苗腐烂,有臭味,湿度大时发病重,蔓延迅速,所以一定要做好前期的预防。在蔬菜定植后,要及时收看收听天气预报,若预报有阴雨天气,雨前应及时喷一遍保护性药剂,雨后注意观察苗情,发现病害及时用72%农用链霉素3000倍液、3%中生菌素1000倍液、33.5%喹啉铜800倍液等农药喷施防治。大雨过后,还应及时喷施百菌清、多菌灵等杀菌剂防止病害发生。
该期常发生的地上害虫主要有菜青虫、潜叶蝇等,建议喷施甲维盐、氯虫苯甲酰胺、高效氯氰菊酯等加以防治。同时注意拔除田间杂草,减少害虫寄主。为预防成虫在田间产卵,可以利用黑光灯、性诱剂或糖醋液诱杀成虫。
该期蔬菜常受到小地老虎、蝼蛄等地下害虫危害,要注意观察田间虫情,及早采取措施。小地老虎成虫对枯萎的杨树枝、榆树枝有较强的趋性,菜农可将20~30根榆树枝和杨树枝扎成一捆,在50%辛硫磷1000倍液中浸泡10小时,于傍晚前零散放置于蔬菜种植行间进行诱杀;蝼蛄喜欢香甜的味道,可以在傍晚时将混有90%敌百虫的炒香麦麸、豆粕等,均匀撒于种植行间对其进行诱杀。另外,也可用90%敌百虫1000倍液或50%辛硫磷1000倍液喷雾防治,最佳时间是在无风的傍晚。
多措并举防除杂草
芹菜、甘蓝等露地蔬菜定植后,地里经常长满杂草。这些杂草令菜农非常头疼,如果不及时拔除,杂草不仅与幼苗争夺养分,还容易成为一些害虫的栖息地,加重虫害的发生。若靠手工拔除,种植面积较大的菜农根本忙不过来,特别是雨后,地里很快又长满杂草。在此,建议菜农将除草剂除草与中耕除草结合进行。
整地后,在定植蔬菜前,可喷施芽前除草剂如施田补、氟乐灵等。具体操作:33%施田补每亩用量100~150毫升,均匀喷施土表;48%氟乐灵以混入土中灭草效果最好,其在土壤中能被黏土胶体和土壤有机质强烈吸附,因而不易淋失,每亩可用150~200毫升对水45公斤喷雾处理土壤,随即混土2~3厘米深,7天后即可定植蔬菜。为了保证除草剂的施用效果,施用前最好将畦面整平,使土壤细碎。
对于未喷施除草剂的田地,建议菜农及时划锄,将杂草除掉,以减少营养消耗,促进蔬菜生长。对于长在垄上或间杂在幼苗间的杂草,最好采取人工拔除的方法,以免伤到幼苗,为病原菌的浸染提供机会。