近几年来,有的大蒜在收获时,会出现蒜皮发黄,蒜头外皮裂缝,蒜脖皮薄,似像水沤腐烂状,经日晒变成露瓣蒜或开花蒜,这主要是因为土壤不健康,要解决这个问题,就要增施生物有机肥,增施有机肥有以下几个好处:
生物菌剂或生物有机肥能有效地提高土壤有机质含量,使退化的土壤尽快恢复健康,提高地力。
第二,微生物菌肥能够有效分解土壤中固有的和使用的肥料养分,为植物适时地提供充足而优质的营养,保证植物的生长所需。即使减少化肥的施用,也能保证作物健康生长。
第三,微生物活动能够有效提高土壤通透性,增强土壤排涝、抗旱和抗寒能力,促进作物根系发达,生长健壮,提高抗性,保障作物健康生长。
第四,微生物自身的代谢活动,能有效修复化肥、农药以及重金属对土壤造成的污染。
第五,微生物菌剂中的很多菌种能够分泌抗菌素和多种活性酶,帮助抑制或杀死土壤中的治病细菌和真菌,对于有效防治线虫和减少病虫害的发生,增强作物的抗倒伏、抗酸化、抗盐碱能力,预防作物生理病害等有显著作用。