一、海南特早熟和特色荔枝产区
海南地处北热带,光热资源丰富,雨量充沛,目前以北部和中部的海口、擔州、澄迈、琼海、陵水、文昌等地种植荔枝较多,总种植面积38.54万亩、产量11.08万吨()。主要品种为特早熟、早熟品种,品种以妃子笑为主,约占全省栽培面积的90%;其次为三月红、白糖罂,约占5%;其余为海南本土的原始品种,如无核荔、紫娘喜、鹅蛋荔、大丁香等无核、大果型特色品种,约占5%。海南相对内陆气温高,荔枝成熟期比较早,是发展特早熟或早熟荔枝的理想地区,特早熟三月红在4月中下旬可上市,妃子笑在4月下旬可上市,本土的紫娘喜、大丁香、无核荔等6月初上市。
二、粤西、桂西南、钦州部分地区以及云南低海拔区早熟产区
包括广东的雷州、徐闻、廉江、阳西,广西的灵山、钦北、浦北,云南的新平等地。广东雷州、徐闻、廉江、阳西以白糖罂、妃子笑为主,廉江妃子笑5月中旬开始上市;广西钦州的灵山、浦北等地,以三月红、妃子笑、白糖罂为主,其中三月红21万亩,灵山的三月红达12.5万亩,5月中旬开始上市;广西横县三月红5万亩,5月中旬上市;云南主栽品种为三月红和当地的褐毛荔枝。
三、茂名市、钦州、南宁等中熟栽培区
茂名地区种植面积170万亩,主栽品种为中熟品种白蜡、黑叶,约占总种植面积的70%,早熟品种三月红、白糖罂、妃子笑约占15%,4月中下旬荔枝开始上市,主要成熟采收期集中在5月中下旬至6月上旬;钦州的钦北区新棠、长滩、那香,浦北县北通、白石水,灵山县太平、三海大、平吉,以黑叶、钦州红荔为主,其中黑叶种植面积78.8万亩,钦州红荔3.6万亩,上市时间为6月中下旬;南宁总种植面积26万亩,主栽品种为黑叶、妃子笑、鸡嘴荔等。
四、粤中、桂中南中迟熟产区
包括广东的阳东、江门、广州、东莞、深圳,广西的灵山、北流市、玉林市容县、陆川、博白、兴业等地,荔枝6月中旬至7月初上市,主栽品种广东以桂味、糯米糍、怀枝为主,广西以黑叶、灵山香荔、怀枝为主,灵山香荔种植面积12.5万亩,主要分布在灵山县三海、新圩、佛子、檀圩、烟墩、那隆。
五、粤东、桂北、闽南晚熟荔枝优势区
包括广东的惠州、惠来,以黑叶、怀枝等优质鲜食和加工型品种为优势品种;广西的桂平,钦北区小董、大寺、长滩,钦南区大番坡等地,以禾荔(怀枝)为主要栽培品种,其中桂平怀枝面积约27.15万亩,钦州区怀枝面积9.25万亩;闽南主要为诏安、龙海、漳浦、云霄等地,面积48.7万亩,主栽品种为乌叶(黑叶)、兰竹,占栽培面积90%多。
六、四川、闽中特晚熟荔枝产区
该区种植面积小,年产量少,成熟期在7月下旬至8月上中旬。闽中区包括莆田、福州等,主栽品种为陈紫类;四川区主要为宜宾、合江两地,栽培面积约10万亩,年产量不足1万吨,主要种植大红袍、带绿、陀缇、绛纱兰、泸州桂味、楠木叶等10多个品种,近年逐步引进了马贵迟荔、红绣球、白糖罂、广东妃子笑等,主栽品种为大红袍、楠木叶等。该区是我国荔枝栽培的北缘地区,中熟品种的成熟期在7月下旬,同一品种的成熟期比海南迟熟约2个月,比广州也迟约1个月,因此采收期避开了广东、广西的高峰期,延长了鲜果的市场供应期,获得较好的市场效应。但另一方面,采收延后,秋梢萌发也推后,而该地区的冷凉却来得早,迟熟品种采后能否成功培养秋梢结果母枝,在品种选择时应加以考虑。