大白菜作为过去农村冬春两季的主要食用蔬菜，即使是如今反季节蔬菜很多，但人们对于大白菜还是情有独钟的。冬天的时候，涮火锅的时候，怎么能缺了大白菜头呢，而且包包子、包饺子时候，白菜也是很好的馅料。那么，秋季大白菜的种植时间及种植方法你了解么？
大白菜的播种时间
过去种植大白菜，一般是以立秋为节点，前后三五天内种植大白菜为宜。由于这几年气温普遍变暖，所以在大白菜的种植时间上，也比以往略微推迟一下。从来看，8月8日立秋，按照以往经验，在8月3号到8月13号期间种植大白菜合适。但由于气温偏高，所以也有的将种植时间往后推迟几天，但晚在8月下旬前种植。
大白菜种植前需施肥耕地
大白菜好不能重茬种植，因为如果在同一地块内上一年种植过大白菜的话，今年再在这里连作，就会造成大白菜减产以及出现病虫害现象。所以好选择以前没有种植过白菜的地块好，在播种之前，将菜地里施以腐熟的农家肥作为底肥，然后深耕耙平。
大白菜的种植方法
农村人种植大白菜一般是采取平地种植的方式。一畦内种植两行大白菜，行距保持在70厘米左右的距离，株距则保持在60厘米左右。根据这个距离用？头刨窝，然后往窝里浇水。等到水完全滋润到地里之后，每个窝里拈种5、6粒大白菜种子，然后培土。培土以1.5厘米厚为宜。
大白菜的田间管理
大白菜苗出土以后，由于白菜苗小苗弱，要采取保持菜地内湿度及温度，勤浇小水。有的时候，为了防止大白菜苗被太阳光灼伤，有经验的农民都在大白菜下种之后，在地面覆盖一片梧桐叶子呢。
等到大白菜苗长到5、6片叶子的时候，就应该间苗定植了。这时候选留壮的大白菜苗，将其余的菜苗间掉，这间掉的嫩嫩的菜苗也是很好的蔬菜呢。为了防止间苗后，白菜的苗根系受到外力摇动而萎蔫，就应该在间苗后及时进行浇水，在浇水的同时，配合追肥，以补充白菜苗生长所需的养分。
见苗
在大白菜的生长后期，要对大白菜进行捆扎，这样长出来的大白菜“实成”。一般在收获前的半月左右，用葛藤或是稻草将大白菜的叶子捆起来。因为到了大白菜生长后期，天气的气温逐渐下降，捆扎大白菜，也是为了防霜冻，当菜叶被捆扎之后，包心更坚实并且能够继续生长。
捆扎大白菜
大白菜收获以后，要在太阳下晾晒后才能储藏，是看到大白菜外边的叶子有点蔫了的时候，才可以将大白菜窖藏起来，更容易保存。以上就是大白菜的种植时间和栽植方法，希望能够对你有所帮助哦。
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