南瓜是我们生活中常见的蔬菜，南瓜喜温暖，种子发芽适温25~30℃，果实发育适温25~27℃。南瓜耐干旱和瘠薄，不耐寒，须在无霜季节栽培，适应性强，对土质要求不严。南瓜属短日照作物。那么南瓜的类型及品种，南瓜种植技术要点！
南瓜类型及品种：南瓜品种类型有饭瓜、枕头瓜、盒瓜、牛腿瓜和蜜枣南瓜。
1.红灯笼南瓜：植株长势旺，第13~15节开一雌花，坐果性强，果实扁圆形，嫩果表皮黄色，老熟果表皮红色，从播种至老熟果初收约120天，单瓜重1~1.5千克，肉厚，粉质，品质佳，具板栗味，耐贮运，亩产1500~2000千克。
2.蜜本南瓜：植株生长势强，分枝多，茎较粗，主蔓15~16节着生一雌花，瓜棒槌形，成熟瓜皮橙黄色，果肉厚，心室小，肉色橙黄色，肉质致密，水分少，口感细腻，微甜，品质，耐贮运，单瓜重2.0~2.5千克，一般亩产约2000千克。早中熟，播种至初收75~90天。
3.广蜜南瓜：植株蔓生，全缘掌状叶，叶色深绿，生长旺盛，花期集中，坐果性好。果实长梨形，瓜形美观，成熟时皮色土黄，单瓜重2.5~4千克，产量高，肉厚，肉色橙黄，味甜，品质优良。抗逆性强，耐贮运。广州地区春植2月至3月中旬播种，至初收100~110天，秋植7月下旬至8月中旬播种，至初收约90天。
4.翡翠栗味南瓜：蔓生，果实扁圆形，有浅沟，皮墨绿色带青斑，单瓜重约1000克，果肉黄色，粉质，带板栗风味。1月至3月中旬播种，播种至初收100~105天。亩植约1200株，宜主蔓坐果，单株留2~3果。一般亩产2000~2500千克。广州地区适播期为1—3月。
南瓜种植技术要点：
1、适时播种：栗味南瓜露地栽培以春植为主，1-2月播种育苗，秋植可在8-9月直播，但病毒病发生严重，风险较大；西葫芦耐寒性强，12月至翌年2月中旬播种育苗或晚秋10月直播栽培；瓜春植2-3月，上旬种育苗，秋季7月下旬-8月上旬直播为好。育苗期采用“一高一低”的温度管理，即播种后保持高温促进出苗，待大部分幼苗土后，加强通风，适当降低棚内温度。栗味南瓜和西葫芦用设施栽培冬种效果较好。
2、适时移栽：应选用2-3年未种过瓜类蔬菜的；光照好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤土地块种植。当苗2-3片真叶时即可移栽。矮生品种畦宽约1.5米，株距约0.6米，双行植。长蔓品种畦宽2-2.5米，株距0.6-0.7米，爬地栽培单行植，搭架栽培双行植。结合整地开沟，种植沟亩施腐熟有机肥约2000公斤，磷肥0公斤，复合肥15公斤。选冷尾暖头的晴天进行移栽。秋植病毒病发生严重，可适当密植，伸蔓前定苗，以保全苗。
3、整蔓留枝：长蔓品种通常单株留2-3条蔓。可在5-6片真叶时打顶，选留2-3条健壮和大小均匀的子蔓，或留主蔓，再选留1-2条健壮的子蔓。其余侧蔓均须摘除。矮生西葫芦一般不进行摘顶整枝。生长过程及时摘掉老叶和叶。
4、肥水管理：移栽后淋足定根水。缓苗后用0.5%的尿素淋1-2次促苗生长。追肥一般分2-3次，一次在伸蔓期或封行前，结合中耕除草，亩施复合肥10公斤，第二次在膨果期，亩施复合肥15公斤，第三次视植株的生长情况在第二、三个果的膨果期亩施复合肥10公斤。膨果期需水分多，要适时灌水。秋植病毒病的发生与生长前期的肥水供应关系佷大，多淋水肥促进植株的快速生长，避免缺水缺肥，能有效地减轻病毒病的发生。春植雨水多，应做好排水工作，降低田间湿度。秋植中、后期雨水较少，要抓好沟灌工作。
5、保花保果：南瓜开花期遇高温或多雨，易发生授粉不良，不易座果，应当进行人工辅助授粉，以提高座果率。人工授粉宜在早上进行，采摘刚开放的雄花，除去花冠，把花粉轻涂抹在雌花柱头上。分枝果前留2叶打顶，每蔓选留一个正常果，去掉多余和畸形。早春植的西葫芦结瓜前期温度低，雌花多，雄花少而花粉不足，不利授粉受精，易落花落果，可在雌花开放时用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱头，促进坐果。
6、落花落果的防止措施
①调节生长与结果的关系。一瓜坐果前，应控制水肥供应，抑制营养生长，促进生殖生长，及时整枝打杈，防止侧蔓过多，植株徒长。
②人工授粉。南瓜为同株异花植物，需靠昆虫媒介传播花粉，才能达到授粉结瓜的目的。若开花期遇连阴雨天，昆虫活动受阻，不进行人工授粉就会出现“坐瓜难”现象。人工授粉应在清晨6至8时进行，采雄花，摘去花瓣，让雄蕊接触雌花柱头即可。此外，也可用激素处理促进坐瓜。
7、南瓜的收获
雌花授粉后40天果实成熟，成熟标志是果柄木质化，且向外凸出，此时可采收，放在阴凉通风处保存，果柄应留2至3厘米，不宜过长。
以上就是南瓜的类型及品种，南瓜种植技术要点！南瓜的虫害主要有蚜虫、瓜守和蚂蚁等为害，应用乐果1000倍液，即可收到较好效果。幼苗期可用1500～2000倍液浓度来防治。防治瓜守、蚂蚁应在上午露水未干时进行，效果比较好。也可用吡虫啉、阿维菌素等药剂防治，效果都较好。
