说起蛋挞不一定能让人想起澳门，但说起澳门的美食，让人首先想到的就是蛋挞。
澳门是一个让人充满幸福感的旅游之都，经过400多年欧洲文明的洗礼，东西方文化文化融合的很好，也使得澳门成为一个风貌独特的城市。
澳门的特色美食，小吃很多，有12家街头小吃都获得了“小吃中的皇冠”之称。今天咱们就来说说去澳门绝对不能错过的几样特色美食，好吃实惠，让人不想走。
蛋挞
蛋挞可是很多人的心头好，香酥松脆的外皮，内陷醇厚滑嫩。甜甜蜜蜜，入口即化，一大口下去让人超满足。
蛋挞在中世纪就出现在了英国，后来由英国人传入了香港。香港人就按照自己的方法开始制作，那时候的蛋挞比现在要大很多。香港人的早餐就是一个蛋挞加上一杯咖啡或奶茶。后来随着生活水平的提高，蛋挞这种东西才开始逐渐普及。
澳门好吃的蛋挞，推荐安德鲁和玛嘉烈，名气很大几乎天天大排长龙。
牛杂
这应该是去澳门必吃的一道美食了。在澳门，大街小巷随处可见卖牛杂的，是澳门人心目中最棒的街头小吃了，每家店铺的人都很多。
一碗好的牛杂，要精选牛身上的各种部位，然后加上陈皮，甘草，桂皮，丁香，桂皮和草果等等这些佐料，十分费时费力。
吃的时候，一定要先喝一口纯正的牛杂汤，入口之后牛肉味会慢慢出来，然后就是香料的回甘。然后再细细品味这碗牛杂，牛筋，牛肚，牛蒡，牛肠……吃完之后胃里暖暖的，再幸福不过了。
比较推荐明记牛杂和梓记牛杂
豆花
说到澳门的豆花，最先让人想起的就是李康记豆花和荣记豆腐面食。前者的豆花又香又滑，吃的时候会添加一些淡奶，然后根据自己口味加糖。
后者吃豆腐简直是吃出了新高度，豆腐豆儿十分浓厚，清爽。很多游客也对这种美食不能打包带回自己的家乡很是遗憾。
有去的朋友，可以试试这家店的“三宝”，分别是豆花，豆浆和豆腐面。
澳门还有很多的特色美食和小吃。本期文章文章就先盘点到这里啦，你还知道什么去澳门必吃的特色美食吗？欢迎评论区留言分享。
