贡丸汤的家常做法 贡丸汤做法，每天工作完是不是感觉特别累，这时候这就需要贡丸汤给你能量，怎么都停不下来。我先给大家分享它的做法，1.热水以汤碗装盛，加入贡丸，覆盖，高火烹煮15分钟左右至滚。2.出炉后，加入精盐、味精适量。黑胡椒少许，热水3杯半。洒上芹菜末，黑胡椒即可。
1贡丸汤
1、高汤煮开后，放入贡丸及调料；
2、煮至贡丸浮起，最后撒上芹菜末与香油即可。
2虾皮紫菜贡丸汤
1.姜切片，贡丸洗干净用刀在表皮划“十字“备用 葱切碎。
2.适量的姜加水加虾皮煮开后加入贡丸煮至贡丸开花加入紫菜煮散。
3.加入适量的盐以及鸡精调味放撒上葱花以及适量麻油搅拌均匀煮1分钟左右即可熄火。
3蕃茄豆腐贡丸汤
1、黑木耳泡发後切小块，蕃茄洗净切块，贡丸洗净切半；
2、烧热一锅水，下姜及蕃茄大火煮3分钟後，加入豆腐，黑木耳，转中慢火煮15分钟；
3、最後下榨菜丝煮1分钟，下调味即可。
小诀窍
即食榨菜丝已经有调味的了，所以要先试味才决定要下多少调味料喔，以免味道过咸。
4火腿贡丸汤面
1.将面、青菜烫熟放进碗内备用。
2.火腿汤头加入贡丸、香菇煮开后续煮1分钟，再加入调味料调味，即可倒入作法1的碗内享用。
5双菇贡丸汤
1.豆腐切块、贡丸洗干净表面划十字，双菇洗干净加入姜片下锅灼煮片刻捞起备用，蒜1个切粒。
2.蒜下锅炸香加入上汤或清水、姜、肉丸煮开后至肉丸稍微开口，倒入双菇和豆腐煮片刻后加入盐和少许鸡精调味。
3.撒麻油和九层塔枝条再煮片刻即可。
小诀窍
最近有点儿喉咙不舒服和感冒，加入罗勒枝条可预防以及治疗前期感冒病症和咳嗽哦！
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