迷你小南瓜的做法 怎样做迷你小南瓜好吃，看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食，是不是感觉很有成就感呢？今天Gaoguliang214带来的迷你小南瓜希望大家喜欢，1.南瓜去皮切片，微波炉10分钟蒸熟，用勺子压成泥.2.南瓜泥放入糥米粉，拌匀，揉成面团.3.将面团做成一个个的小面团，包上豆沙.4.用牙签做出南瓜形状，葡萄干做成瓜蒂.放锅里蒸10分钟
1迷你小南瓜饼
1.南瓜切片蒸熟捣烂，或用微波炉叮熟
2.加入粉类和糖拌匀
3.取一小块揉圆，边上用牙签压出痕迹
4.顶上可以用葡萄干或者南瓜皮做一个瓜柄
5.放入水烧开的蒸锅中，大火7分钟左右
2南瓜迷你小餐包
1、原料放在一起揉至光滑，不需要面筋扩展。
2、分割成30克/个的剂子。
3、入葡萄干，滚圆，8个排入土司模。
4、发酵至2倍大时，表面刷蛋液。
5、入预热180℃的烤箱中层，上下火，15分钟。
3小南瓜
1.把南瓜肉在微波炉里转上8分钟，就熟了，然后把肉碾成泥！
2.把糯米粉揉进南瓜肉里，不断加了点温水进去，搓成圆。
3.把和好的南瓜面里面放上红豆沙馅，搓成一个个小球后，稍微把它们压扁一点点，然后我就用勺子柄在上面压了一条一条的道儿，这就象南瓜的形状了！再往上面放一个加洲阳光少女葡萄干做蒂！
4.上锅前，放的齐齐整整 。
5.蒸上个8分钟左右，就好了！表面看着还挺有光泽的！
小诀窍
对了，我还加了点蜂蜜和面，因为没有加糖！
4趣稚小南瓜
1、切片南瓜微波炉高火叮几分种，捣成泥加糖加糯米粉揉成面团，搓长条分若干等份搓成小圆球装盘蒸七八分钟（盘子要抹层薄油防粘）
2、出锅后用牙签在每个小圆球上轻压出南瓜纹，再插上家中植物折下的小茎叶就大功告成啦！
5黄金小南瓜
1.南瓜去皮切丁，用微波炉高火5分钟（一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间），取出压成南瓜泥，放凉备用
2.把材料中的几种粉和油，加入南瓜泥中，和成南瓜糯米粉团，用保鲜膜包起来醒半个小时
3.把糯米粉团分成50克一份，把馅分成30克一份
4.取一份糯米团搓圆压扁，加入一份馅包起，揉成圆球状，用小刀轻轻在表面对画三刀，刻成六条线，在顶部加一个葡萄干当作南瓜把，一个小南瓜就做好了
5.把小南瓜们放入蒸锅，大火上汽后转中火蒸10分钟即可。吃时请趁热，一次吃不完可放冰箱冷冻，下次再吃时再蒸一下就可以了。不能用微波炉加热哦，那样会很硬了
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