如何做百合南瓜粥 百合南瓜粥做法,百合南瓜粥的做法是怎样的？百合南瓜粥怎样做才好吃？吃货鱼恋虾让你更快掌握最新的百合南瓜粥做法知识，赶快行动起来吧！1.糯米用搅拌机打成粉末。2.南瓜洗净去皮切小块。3.鲜百合洗净掰成一片片。4.将糯米粉和南瓜块放入锅中，加水煮滚后慢火熬成蓉状。5.加百合和冰糖在熬煮一会即可。
1百合炒南瓜
1、南瓜去掉瓜瓤、瓜籽，削去外皮，切成0.5cm厚的片。鲜百合剥成瓣，去掉边上褐色部分，洗净。
2、大火烧开小煮锅中的水，放入百合瓣汆烫2分钟，捞出，沥去水分。
3、炒锅内放入油，大火烧至七成热，放入切好的南瓜片，加入白砂糖和200ml冷水翻炒均匀，待煮开后改小火焖至南瓜熟软。
4、炒锅中加入汆烫过的百合瓣，调入盐，翻炒1分钟至熟即可。
小诀窍
1、外皮干黄的南瓜含水分少，口感松软好吃。
2、南瓜要小火炒制，避免水分消耗太快。中途翻动要小心，不要让南瓜糊锅。
2百合蒸南瓜
1.百合洗净取完好的掰成瓣，南瓜切片排列在盘中。
2.放入百合及冰糖，上锅蒸15分钟 。
3百合蒸南瓜
1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。
2、百合洗净后放入摆好南瓜条的碗内，再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。
3、将蒸好的百合、南瓜翻扣在碟内，沥出原糖汁水勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。
小诀窍 特点
玻璃芡显红亮，软糯可口。
4南瓜百合粥
1、南瓜切小块，放微波炉叮熟后，用勺子压成南瓜泥（我用大火，约5分钟）
2、百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用。
3、大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥，放入电饭锅中，按“煲粥一小时”。
4、煲至半小时后，加入百合；
5、再过半小时，百合南瓜粥就出锅喽！
小诀窍
1、百合很容易软烂，过早放入容易糊锅。
2、添加糯米，口感绵软，易于消化，老少皆宜。
3、喜欢甜食的朋友，可以在出锅前放入一小块冰糖，味道也很好。
5南瓜百合
1.南瓜削皮洗净切块儿备用，百合分成片洗净；
2.起锅，将百合过油爆炒一下，盛出备用；
3.锅中倒入少许的油，放入南瓜，炒炒炒，加入清水，盖上盖子把南瓜焖软；
4.放入百合，炒匀，加少许的白糖，盐，出锅。
点击查看全文
