板栗炖猪蹄的家常做法,板栗炖猪蹄如何做好吃,教您板栗炖猪蹄怎么做，板栗炖猪蹄怎么做好吃，板栗炖猪蹄怎么做最简单，夏小夏110拥有最新最全的板栗炖猪蹄家常做法，等待大家的学习哦！先看看它的详细做法，1.猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。2.锅里放清水，加两片姜和葱白，水烧开后，把猪蹄放进，倒点料酒，焯至变白后捞起。3.把捞起的猪蹄放进沙锅里，加几片姜和一颗八角，一点桂皮和一点点冰糖，然后放盐和陈醋，拌匀后加进足够的开水。大火烧开10分钟后，转小火炖1个小时后放进去了皮的板栗，再炖30分钟左右，等汤汁变浓稠后，倒点生抽，再焖5分钟就可熄火。
1黄豆栗子煲猪蹄
1.黄豆泡水2小时备用；猪蹄剁大块过水川烫备用；姜切片备用。
2.取一汤锅，在锅中加入水、米酒、姜片、淮山、枸杞、陈皮与猪蹄，以大火煮开后加锅盖转小火煮1小时。
3.再加入黄豆及栗子继续以小火煮1小时，起锅前加入盐调味即可。
2鸡腿炖板栗
1．鸡腿洗净切成块备用。
2．锅内放入适量的食油开中火。
3．锅热后放入姜片煸香，放入鸡腿肉炒香，然后加入板栗继续翻炒。
4．将炒过的鸡腿与板栗放入砂锅，加入适量的黄酒、白糖、酱油及水（约200ml）慢火焖煮。
5．约焖煮60分钟开始收干汤汁，加入适量的味精拌匀即可。
3鸡骨炖板栗
1．鸡骨架洗净切成块焯水备用。
2．板栗去壳洗净备用。
3．将鸡骨架、板栗一起放入锅内，加入适量的水开大火。
4．锅开后转入慢火炖约60分钟。
5．加入适量的黄酒、盐。菜熟后加入适量的味精及葱花拌匀即可。
4板栗竹荪炖鸡
1、买回的母鸡洗净，然后用刀切断，把鸡胸肉取出，我们主要要的是鸡骨，所以鸡胸肉可以炒菜，鸡翘切开丢掉
2、锅里放入开水，加入料酒，让鸡在里面烫至变色
3、用新的锅，加入油5成，加入蒜瓣，姜片炒香，加入清水，等水开后放入母鸡，板栗，等水开后开小火炖2小时
4、空闲时间可以泡至竹荪
5、2小时后加入竹荪，盐，起锅前撒入葱花OK
5虫草花板栗炖鸽子汤
1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用。
2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水。
3、把所有材料放锅里，加适量水，炖一个半小时。
4、吃的时候加入盐。
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