榨菜香干青椒家常做法 榨菜香干青椒的做法有很高的营养价值,是美容养颜的最佳菜品,今天就带大家来看看。具体做法有榨菜泡个把小时去卤水切丝,香干、青红椒洗净切丝。起锅热油煸炒榨菜、香干片刻,放青红椒煸炒。
1秋葵香干青椒
1、秋葵洗净切片焯水,青红椒洗净切丝,香菇泡发。
2、起锅热油煸炒秋葵、青红椒、香菇。
3、放2汤勺水焖煮1分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
2青椒榨菜炒干子
1.将干子切成片,胡萝卜切丝,青辣椒切丝,榨菜切丝
2.准备好酱油,生抽,盐,白糖,葱花
3.橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤;橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油;橄榄油还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生
4.在锅里倒入一菜勺的橄榄油,油热后,倒入青椒丝翻炒1分钟
5.加入胡萝卜翻炒1分钟,然后把青椒和胡萝卜取出
6.在锅里放一点点橄榄油,油热后,把干子煎至双面金黄
7.把干子,青椒和胡萝卜一起翻炒,直至干子青椒胡萝卜都炒熟
QQ:472727692 注明:王太私房菜
3榨菜拌香干
1.将榨菜去皮切成丝,用开水烫过,投凉待用。
2.豆腐干切成丝放入榨菜丝,加上青、红椒丝,小葱段加入盐、味精、香油、葱油、麻油拌匀即可。
提示
色泽美观,口味香浓。
4香干鱼片青椒
1、鱼肉用斜刀切成薄片,用料酒、淀粉、胡椒粉、盐腌制20分钟。
2、香干切条,青椒切片,木耳洗净待用。
3、起锅放油滑炒鱼片,变色盛出。
4、余油放姜葱爆香,放青椒、木耳煸炒片刻。
5、放鱼片炒匀,放盐和鸡精调味即可。
5青椒榨菜肉丝
1、猪肉切丝,用料酒、酱油、糖抓匀少许码味10分钟至半小时。
2、青椒去蒂、籽,怕辣的去筋。切细丝备用。
3、油锅烧热,爆香姜蒜末,将腌制好的肉丝倒入翻炒到7-8成熟,盛起备用。
4、另起油锅,下青椒丝翻炒。
5、炒至7成熟的时候加入榨菜丝炒匀,再加盐调味试试咸淡。
6、继续翻炒到青椒丝9成熟,倒入肉丝,翻炒到熟起锅。
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