最正宗芋圆红豆糖水的做法,芋圆红豆糖水怎样做,芋圆红豆糖水频道提供芋圆红豆糖水食谱大全及芋圆红豆糖水做法大全，芋圆红豆糖水精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的芋圆红豆糖水。紫薯山芋洗净，放在蒸锅蒸20分钟，然后压成泥，加入一些木薯粉，揉成团，面团搓成长条，切成小块就可以了。锅内放水，煮开后放芋圆，煮2-3分钟漂起来即可。然后根据自己的口味添加美食，我就加了红豆一起。这款糖水吃起来芋圆口感很Q，红豆很甜，味道真是一级棒。
1芋圆红豆糖水
1、紫薯山芋洗净，放在蒸锅蒸20分钟，然后压成泥，加入一些木薯粉，揉成团，面团搓成长条，切成小块就可以了。
2、锅内放水，煮开后放芋圆，煮2-3分钟漂起来即可。然后根据自己的口味添加美食，我就加了红豆一起。这款糖水吃起来芋圆口感很Q，红豆很甜，味道真是一级棒。
2红豆香芋糖水
1.大红豆洗净，用水泡三个小时。
2.香芋去皮洗净切成大小适中的块。
3.煮锅中加入大红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的芋头块，继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了，是另一种沙沙的口感。
4.最后加入红赤糖调味。
小诀窍
红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。 煮红豆的时候，不要提前放糖，否则很难煮开。 红豆有利尿效果，可用于治疗水肿，但不要在睡前2个小时内吃红豆，免得夜间辛苦哦。 也可以用冰糖，但冬天用红糖更滋补。
3芋圆糖水
1、先做红薯芋圆。红薯去皮切片放蒸锅上隔水蒸。
2、上汽后，小火，20分钟左右，红薯蒸熟就好。
3、趁热捣成泥，再次隔水加热。
4、趁热加入木薯淀粉，淀粉被烫熟后的成品会更Ｑ一些。
5、拌成可以立起来的光滑面团就好。
6、搓成1－1.5厘米宽的圆柱条，再切成小段。
7、再做紫薯芋圆：紫薯去皮切片放蒸锅上隔水蒸。上汽后，小火，20分钟左右，紫薯蒸熟就好。
8、趁热捣成泥，因为紫薯比较干，所以加入80克左右的水，再次隔水加热。趁热加入木薯淀粉。
9、拌成可以立起来的光滑面团就好。
10、搓成1－1.5厘米宽的圆柱条，再切成小段。
11、水烧开后，放入一些红薯芋圆（没用完，一次用多少放多少），待它们浮在水面上后，再煮1-2分钟，捞起来过几遍凉水，再泡在凉水中待用。
12、担心窜色，换掉水，重新用干净的水烧开后，放入一些紫薯芋圆，用同样的方法煮熟它们，再过凉水，泡凉水。
13、另煮一点白糖水，待凉后，放入紫薯芋圆和红薯芋圆后就好。
4红豆薏仁糖水
1、首先浸泡红豆和薏仁，泡至红豆膨胀（一夜左右）。换水熬煮四十分钟左右；
2、加入冰糖或者红糖，中间如果觉得水少就要加水，继续熬煮，至红豆开花，薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程，就要在煮的过程中不断加入冷水，这样会快一些煮烂。
小诀窍
1、千万不能加大米，虽然加入大米口感会比较粘稠，但会失去排除体内湿气的功效。
2、在熬制的过程中会有泡沫出现，可以用小勺撇掉也可以忽略，泡沫一般在熄火之后会消失。
3、最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至温凉再调入。
5红豆甘薯糖水
1.红豆洗净，用水泡三个小时。
2.黄心番薯去皮洗净切成大小适中的块。
3.煮锅中加入红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的番薯块，继续煮二十分钟。煮至红豆番薯都软烂了，也是另一种沙沙的口感。
4.最后加入红赤糖调味。
小诀窍
红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。 煮红豆的时候，不要提前放糖，否则很难煮开。 秋冬季节正是各种薯类丰收的季节，也可以选用芋头来煮红豆芋泥糖水。 红豆有利尿效果，可用于治疗水肿，但不要在睡前2个小时内吃红豆，免得夜间辛苦哦。 也可以用冰糖，但冬天用红糖更滋补。
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