木瓜山药银耳羹最正宗的做法 怎么做木瓜山药银耳羹好吃，关于美食真是人生一大乐事，木瓜山药银耳羹的新做法还不赶快来学习，1.木瓜去籽去皮取肉备用，银耳泡发备用，山药去皮切滚刀块备用2.砂锅中倒入约2L左右的清水，放如泡发的银耳大火烧开3.开锅后放入山药，块不用太小，煮完后吃山药的口感超好
1木瓜银耳薏米羹
1、薏米洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块
2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂
3、然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可
小诀窍
木瓜的香气浸入汤中，有淡淡的甜香，若喜欢甜味，可加入适量冰糖
2木瓜银耳羹
1.银耳冷水泡发，洗净去除根部杂质，撕成小朵，放入锅内加清水炖煮，大火煮开后转小火
2.木瓜去籽和皮，切丁备用
3.银耳炖1个钟后，加入木瓜丁及冰糖，稍加搅匀，加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可
3山药莲子银耳羹
1、山药去皮洗净，切段
2、银耳要在常温凉水里泡一晚上，并洗净银耳里面的沙粒
3、大枣，杏仁，莲子洗净备用
4、将以上五项食材放在一只大碗里，加适量水，水要淹没过所有的食材
5、加适量冰糖，放进专用蒸锅里蒸三小时，如果蒸锅水蒸干了，要及时加水，直至蒸够三小时，银耳羹的汤汁粘稠
QQ：472727692 注明：王太私房菜
4银耳雪梨山药羹
1.银耳莲子山药加水一起入砂锅，开锅后转小火炖20分钟。
2.加入梨块小火炖15分钟。
3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟，至所有材料软烂汤变浓稠。
4.喝吧！吃吧！
小诀窍
1）买来的干枸杞一般都带有少量防腐剂，最好是用水泡一下再使用。 2）加水的份量要看食材的多少来定，一般全部没过食材即可。 3）转小火后砂锅上支根筷子在放上盖，以免於锅。
5木瓜银耳红枣羹
1. 木瓜半个削皮去籽切成大块备用
2. 银耳泡发后撕成小块儿，红枣洗净
3. 先将木耳放入砂锅中，倒入三分之二的水开煮。大火煮开后，小火再煮30分钟
4. 然后将红枣和适量的冰糖放入再煮20分钟
5. 最后放入木瓜焖煮15分钟即可
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