生活中很多不良饮食习惯都会损害身体,因此从现在开始你就要注意了。西兰花煎蛋饼的做法,西兰花煎蛋饼怎样做好吃怎么做健康又好吃?今日向大家解答,健乐通_按爽分享西兰花煎蛋饼的做法,西兰花煎蛋饼怎样做好吃做法教程。1.鸡蛋,蛋清打散,加牛奶或豆浆,几滴料酒, 少许盐2.小平底不粘锅油加热(锅最好是可以放入烤箱里的那种,没有木头柄), 放西兰花, 中火炒3分钟
1苦瓜煎蛋饼
1、胡萝卜去皮切碎,苦瓜切薄片,鸡蛋打散搅匀。
2、苦瓜中加入1/4茶匙盐,腌10分钟。
3、腌好的苦瓜挤去水分,待用。
4、锅中加少许油,烧热后放入胡萝卜碎。
5、胡萝卜炒软后,放入苦瓜片翻炒两分钟后放入食盐,再加入少许鸡精,翻炒均匀后再倒入蛋液。
6、中小火煎5分钟左右,至蛋液凝固即可。
2西兰花煎蛋饼
1.鸡蛋,蛋清打散,加牛奶或豆浆,几滴料酒, 少许盐
2.小平底不粘锅油加热(锅最好是可以放入烤箱里的那种,没有木头柄), 放西兰花, 中火炒3分钟
3.倒入蛋液, 小火煎3,4分钟, 注意别煎焦了, 关火
4.烤箱放到焗的一档预热
5.把锅放入烤箱焗2,3 分钟, 直到蛋液全部凝固就可以了.
6.如果没有烤箱的话, 就把西兰花蛋饼翻个个儿,再煎1,2分钟就行了.
3香煎鸡蛋饼
1.将鸡蛋打散后加入面粉和一小勺水、葱、盐。
2.锅七成热后加入鸡蛋液煎成固体即可。
4韭煎蛋饼
1.准备材料,韭菜摘去老根、洗净、沥干水分
2.韭菜切碎,将鸡蛋打入
3.搅拌均匀后,根据个人口味,加入适量盐
4.加入少许鸡精提味,再次搅匀
5.锅底刷一层油,烧热,倒入韭菜蛋液,晃动锅使蛋液平铺于锅底,小火加热
6.加热至边缘蛋液凝固,翻面,至两面微黄、香味溢出即可
5春蔬煎蛋饼
1、将韭菜切成碎末,鸡蛋磕散倒入容器中;
2、把切好的韭菜倒如入打散的鸡蛋中,加入虾皮、面粉;
3、搅拌均匀放入盐、鸡精;
4、锅内倒入少量的油,倒入调好的鸡蛋面糊;
5、盖上锅盖煎两分钟左右;
6、翻面煎至两面金黄即可。
点击查看全文