雪莲果猪骨汤的做法,雪莲果猪骨汤怎么做好吃,雪莲果猪骨汤怎么做好吃?阳光的李庚让您了解雪莲果猪骨汤美食做法并且视频形式详细为您讲解各类菜肴的做法大全。雪莲去皮洗净切块(图1),红萝卜切条(图2),猪骨切块(图3)。将所有材料放煲里大火煲滚后转小火煲约两个小时调味即可饮用。
1上班族必备的快手营养汤菜——骨汤煨豆腐
1、豆腐用水回升冲洗一下,切块;土豆去皮切块,鲜蘑洗净;
2、砂锅里放入骨汤和适量清水,放入豆腐土豆和鲜蘑;
3、大火烧开,加适量盐,转小火煨煮20-30分钟,关火,撒少许白胡椒粉、葱碎和香菜末即可。
小诀窍
冷冻的骨汤不必化开,直接放在砂锅里加些清水,用小火化开,再放各种食材就可以。
2上班族必备的快手营养汤菜——骨汤肉丸煨山药
1、铁棍山药去皮冲洗干净,放在水里加几滴醋浸泡一会防止氧化变黑,然后切寸段;
2、砂锅里放入山药、骨汤和肉丸,再加适量水盖住山药就可以了;
3、大火烧开,加适量盐,转小火煨煮20-30分钟,关火,撒葱碎和香菜末即可。
小诀窍
1、山药去皮时最好戴手套,不然容易引起手部过敏发痒。
2、肉丸可以选择自己喜欢的猪肉、牛肉、羊肉或鱼丸等任意品种;其实不放肉丸就已经很好吃了。
3雪莲果汤
1、牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫,慢火熬起码一到一个半小时。
2、然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。
4大骨煲雪莲果
1)雪莲果去皮,切片待用
2)猪大骨斩大块儿(这个工序可以交给超市,或者集市的摊主来做)
3)猪里脊切小丁,待用
4)枸杞洗去表面浮土,待用
5)锅里放入冷水,煮沸,放入猪大骨和猪里脊丁,焯烫至表面收紧,放入冷水中冲洗,去除血水和多余杂质,沥干水分待用
6)焯烫好的猪大骨跟猪里脊放入煲里,放入枸杞,大火煮沸,转小火煲1小时左右,放入雪莲果片,继续煲制半小时,关火,放入盐调味即可
5雪莲果银耳汤
1.银耳泡发,雪莲果削皮
2.全部材料洗净待用
3. 除枸杞外,全部丢进水里熬煮
4. 大约一个小时,放入枸杞和冰糖,再煮10min-15min
点击查看全文