最正宗泰式红咖喱排骨鸡的做法 怎么做泰式红咖喱排骨鸡，最正宗泰式红咖喱排骨鸡的做法 怎么做泰式红咖喱排骨鸡做法图解？Shi狗狗是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后Shi狗狗家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天Shi狗狗就教大家怎么做这道最正宗泰式红咖喱排骨鸡的做法 怎么做泰式红咖喱排骨鸡吧！首先把排骨洗干净沥干水分。放料酒、罗勒、胡椒粉、盐、淀粉腌。鸡比较容易熟，而且新母鸡很嫩，我就放了点盐、料酒、胡椒粉腌制。
1泰式椰奶绿咖哩煮鸡
1、全部的材料倒入锅里， 浸泡1小时。
2、开中小火慢慢烧滚，煮大约15分钟，关火，就好了。盖白米饭吃， 挤点青柠汁，好棒！
2泰式椰奶绿咖哩煮鸡
1、鸡腿肉切块，香茅去外皮，斜切段，辣椒切开，泰茄子切块。
2、全部的材料倒入锅里，浸泡1小时。
3、开中小火慢慢烧滚，煮大约15分钟，关火就好了！
3泰式咖哩鸡丝炒河粉
1.泰式干河粉泡冷水至软，捞起沥干；蛋打成蛋液，备用。
2.鸡丝入滚水汆烫至熟，捞起洗净备用。
3.热锅，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成细丝后盛出。
4.在作法3原锅中加入1大匙的沙拉油，放入洋葱丝、青葱段炒香，再放入作法1的河粉、所有调味料和材料B，以大火快炒，最后加入绿豆芽快炒1分钟即可。
4泰式烤排骨
1.在猪肋排表面用刀划深约1公分网状刀痕备用。
2.将所有调味料一起放入果汁机中打成泥状，再均匀抹于作法1的猪肋排上腌约40分钟至入味。
3.待作法2猪肋排腌好后拨去表面调味料后，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤约35分钟至熟即可。
4.食用时沾少许炭烤沾酱搭配食用即可。
5泰式红咖喱香茅虾
1.虾洗净，洋葱切块，香茅斜切块，红椒切丝待用
2.锅烧热，不放油下香茅酱煸炒
3.加少许水炒出红油，下洋葱块和香茅
4.下泰式红咖喱，炒均匀后加入虾，加少许糖调味，大火收汁
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