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超简单煮五香花生米最正宗的做法 怎么做超简单煮五香花生米好吃

时间:2022-03-08 10:37:54

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超简单煮五香花生米最正宗的做法 怎么做超简单煮五香花生米好吃

如何做超简单煮五香花生米_怎样做超简单煮五香花生米,超简单煮五香花生米的做法是怎样的?超简单煮五香花生米怎么做才好吃?我恨世界123超简单煮五香花生米专栏汇集了全新的关于超简单煮五香花生米的相关文章。让我们先一睹为快吧,1 把所有原料放进一个容器,浸泡4小时以上,最好把花生米泡发。2 把泡好的花生米和料水一起放进锅里煮半小时。3 煮好以后继续泡四小时以上。

1五香卤煮花生

1.花生用清水反复搓洗干净表面泥沙

2.清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子

3.把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去

4.半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来

5.开盖加足量盐(尝一下,要偏咸一点),倒入花生,盖上盖子

6.大火煮开后转小火焖煮20分钟,关火不要开盖,让其浸泡在汤汁中入味。着急的话,一二十分钟就可以拿出来吃了。不吃就泡在汤里不要捞出来

2五香盐水花生

1.花生洗干净,在一端剪个小口。

2.将香料用纱布包好,扎紧。

3.坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。

4.大火煮开,小火焖煮半小时。

5.关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。

小诀窍

小唠叨:1 新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道 2.花生更够味的妙招就是:在花生一端开个小口,这样煮起来就比较入味千万别嫌麻烦哦,好吃才是最终目的 3.吃不完的花生仍需用汤汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了

3五香豆干花生凉粉拌菠菜

1、大锅加半锅水,置炉上开大火,水滚后关火。倒入菠菜烫一下,迅速沥水冲冷水,沥去多余的水,切段备用(图1)。

2、不粘锅,置炉上开中火,放入橄榄油1大匙,炒香2料里的姜丝,然后放入干丝翻炒(图2)至豆干外皮有些焦香,放入生抽酱油1大匙炒匀,盛出备用。

3、洗净锅,置炉上开中火,放入橄榄油0.5大匙,下5料里的蒜蓉炒香(图3),关火后,依次放入剩余4料拌匀,接着放入炒好的豆干丝,五香花生,凉粉和烫好的菠菜拌匀即可。

4最IN消夏小吃——五香煮花生

1. 刚买的新花生冲洗净上面的泥沙;

2. 准备好八角、桂皮、香叶和甘草等大料;

3. 将洗干净的花生放入锅中,加入没过花生的水并加入大料;

4. 再加入比平时做菜量大一倍的盐;

5. 大火煮开, 转为小火, 加盖焖煮二十分钟;

6. 关火, 继续浸泡四个小时以上或者以一晚上;

7. 泡上几个小时的花生就可以开吃了。

小诀窍

这道小食制作起来很简单,就是清洗----煮制----浸泡,只需提醒的是加入盐的量要比平时的大上一倍,煮好后多浸泡点时间更加入味。如果觉得泡的时间太长,那就先将花生挤个小口吧。

5超简单易学-香酥宫廷花生米

1、首先找一个大的盆子,放入4-5勺白糖(这个看个人口味,如果你喜欢偏甜的就多放些,不喜欢偏甜的也要比平时稍微多放些,这样才容易挂浆),打入蛋清一个,然后开始艰巨卓绝的体力劳动——搅拌!一直搅拌到起大沫子变成浆为止。

2、锅中烧热油,放入花生米炸透。

3、待花生熟透,一定要迅速的沥干油倒入刚才搅好蛋液的盆中,现在开始继续用筷子不停的搅拌。

4、你会看到热气腾腾,蛋糖液也渐渐的裹在了花生红色的外皮上,现在你要做的还是继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀,花生不互相粘连。

怎么样,超简单吧。赶紧做给小朋友们吃吧!

小诀窍

蛋糖液的调配比例一定要注意,糖少了而蛋清多了就会太稀裹不到花生上面。放入合适的蛋液和白糖搅拌浆液的效果是十分粘稠,就像糖浆一样。

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