为进一步推进“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动，切实解决校园食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，培养广大师生形成勤俭节约的消费观和价值观，9月17日，大渡口区中小学“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动推进会暨观摩体验活动在大渡口区公民小学举行。
大渡口区中小学“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动推进会暨观摩体验活动举行。
区纪委、区教委、区生态环境局、区妇联等相关部门分管领导；区教委教育二科、党务室、人事科、综合服务站相关负责人；区进修校分管领导、德育中心负责人、德育教研员；各中小学校长、德育和后勤主任；市、名、区、校级班主任工作室主持人；学生、教师、家长和社区代表等参加了本次活动。
诵经典 提倡议 培养学生勤俭节约意识
节目表演。
“黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁。即昏便息，关锁门户，必亲自检点。一粥一饭，当思来处不易。半丝半缕，恒念物力维艰……”“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“感恩老师，敦敦教诲。感恩同学，关心帮助。感恩农夫，辛勤耕耘……”活动现场，公民小学学生带来了《朱子治家格言》节选、《悯农》诗歌和《餐前感恩》诗吟诵，以及情景剧表演《一粒米的自述》，让学生深知“粒粒皆辛苦”，培养勤俭节约意识。随后，公民小学还对获得“光盘小标兵”的同学进行了表彰。
师生代表、家长代表向大家发出倡议。
“俭则约，约则百善俱兴；侈则肆，肆则百恶俱纵。”活动中，师生代表、家长代表向大家发出倡议：珍惜粮食，按需点餐，剩菜打包，拒绝铺张，健康饮食，餐餐光盘，带头示范。希望大家带头争做“厉行节约、反对浪费”的倡导者、践行者、宣传者，把“反对餐饮浪费”的绿色理念贯彻到家庭、校园、社会之中。
“午餐有礼” 让“午餐”成为一种享受
公民小学校长周建平介绍“午餐有礼”主题活动课程。
参会人员认真观看。
为让学生习得午餐礼仪，午餐管理变得有序，厉行节约，拒绝浪费，弘扬节俭美德，公民小学不断摸索构建了“午餐有礼”主题活动课程。公民小学校长周建平表示，学校对该课程非常重视和支持，为更好的升级规划该课程，学校还规划设计了各班进出教室的指定路线，在各楼层安装了水龙头用于餐前洗手，在洗手处还配备了擦手纸、洗手清洁用品等。为将“午餐有礼”具体落实，学校对各班学生每天午餐后倒掉的剩饭剩菜进行称量、评比，以此强化学生珍惜粮食的意识。
“学校通过两年时间不断地摸索，让‘午餐，是一场曲折的历程’逐渐演变成‘午餐是一场修炼’‘午餐，是一项礼仪’‘午餐，真的可以成为一种享受’。” 周建平说，学校将传统饮食文化融入到学生的午餐中，构建了从“谷豆菜果，五色五味”的健康饮食理念出发，以“轻、亲、净、敬”为核心的“午餐礼仪”主题活动课程，让学生在一粥一饭中感受古人育人的智慧，传承节俭美德。
统筹推进“绿色在校园·光盘行动” 使“光盘”常态化
，大渡口区教委在全区中小学启动了“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动，并作为全区三大重点德育主题教育活动之一统筹推进，旨在从培养学生节约“一粥一饭”入手，践行社会主义核心价值观，引导学生形成正确的观念，围绕教育主题，全区积极行动，纷纷出招，引导中小学生节约粮食，进行光盘行动。三年多来，全区学校每年组织开展各种教育活动200余次，4万余名中小学参与活动。公民小学的“午餐礼仪”主题活动课程和师生“光盘”素养便是三年多来大渡口全域推进“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动阶段性成果的缩影。
大渡口区教委副主任沈维安讲话。
目前，大渡口区建立了“六个一”工作机制，使“光盘”常态化，让厉行节约成为校园新风尚。大渡口区教委副主任沈维安表示，各校要高度重视，把本项工作当成持之以恒的工作来做，由学校一把手校长亲自抓，亲自管，切实抓出成效。
“午餐有礼”主题活动课程，学生展示“晒谷”。
“午餐有礼”主题活动课程，学生展示“插秧”。
观摩“午餐有礼”主题活动课程以及班级主题文化建设。
活动期间，参会人员还观摩体验了“午餐有礼”主题活动课程、师生优秀主题原创作品和学生实践活动以及班级主题文化建设。当天下午，区教委分管领导、相关科室负责人，钰鑫小学、公民小学、互助小学、跳蹬小学校长、德育和后勤主任等还就“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动项目一体化研究工作进行了交流研讨。(蒋玲)
