凉拌三丝的做法,凉拌三丝如何做好吃，做法教程图解，凉拌三丝的做法,凉拌三丝如何做好吃如何做好吃，凉拌三丝的做法,凉拌三丝如何做好吃低热量、低脂肪食品、含脂肪少，是健康营养美食，今天教大家怎么做凉拌三丝的做法,凉拌三丝如何做好吃。具体步骤如下1.将切好的黄瓜丝、海带丝、粉丝在滚水煮3分钟后捞起来，用冷水灼，晾干。然后放入盘中。2.放调料：酱油、味精、醋、糖、姜末、辣椒、再加一点糖，最后撒上香油和葱花，就完成了。
1凉拌三丝
1。 把豆干丝，豆芽 和韭菜在放了点儿盐和油的热水里过一下，晾干。
2。 佐料： 干辣椒面放碗里，加上油， 想菜滋润点就多放油。微波炉叮1分钟左右，拿出。 立刻在辣椒油里放入备好的姜末，蒜末和葱花， 趁热油把葱，姜，蒜爆香。
3。 再加上生抽，糖，醋，花椒粉，香油，多少按自己口味， 拌匀。 再拌到菜里就好了。
2凉拌三丝 。
1：咸菜疙瘩洗净切丝，放水中浸泡片刻去少许咸味
2：青椒跟葱分别洗净切细丝
3：香菜切小段，将所有材料放入大碗中
4：加味极鲜、醋、香油、鸡精调匀即可
3凉拌三丝（牛蒡、黄瓜、胡萝卜）
1、将材料洗净去皮切丝，全部都焯过水，牛蒡要煮3分钟左右。胡萝卜2分钟，黄瓜微微过水就行。然后全部过冷水或者过冰块。
2、将醋、盐、鸡精、蒜末、辣椒、香油拌匀加上材料搅拌。洒上炒香的白芝麻就大功告成啦！
小诀窍
1、牛蒡比较硬，选用的时候要挑小点嫩的。有很好的药用价值，老大皆宜，尤其是高血压的人。
2、香油（芝麻油）一般最后下会更好，保留香味比较浓郁。如果可以再冰冻下，口感更好。辣椒因人而异，也可以不下。味道一样很赞！
4凉拌三丝
1.将海带丝、粉丝提前用冷水泡软，豆腐皮切细丝。
2.锅内烧开水，分别将三种丝依次烫一下。粉丝烫的时间适当短些，太软了不好吃。
3.再用凉开水依次冲凉，捞起沥干水。
4.将三种丝放入盆内，放入生抽、香醋、砂糖（少许）、盐、蒜末、香菜，芝麻香油拌均匀装盘即可。
5凉拌三丝
1 将调料盐 糖 生抽 蒜泥 香油 辣椒酱 醋调和在一起备用
2 豆腐皮切丝
3 将水烧开，分别把三丝在开水了烫一下，捞起来沥干水份。（粉丝的时间相对短一点，不然时间过长就太软，粘一起了）
4 将三丝盛入盘内，淋上调和好的调料，撒上一点葱末（喜欢香菜的朋友也可以撒上一点香菜末）拌匀即可
小诀窍
小诀窍：粉丝捞起来后，可以马上用香油拌一下，这样粉丝就不会粘糊在一起啦。有些朋友喜欢把三丝捞起来用凉水过一下避免粘糊，我觉得这样不怎么好，因为如果吃了拉肚子就麻烦了，对吧
点击查看全文
