孜然土豆粒的吃法,孜然土豆粒的家常做法,孜然土豆粒的做法是怎样的？孜然土豆粒怎么做才好吃？shishangjun1孜然土豆粒专栏汇集了全新的关于孜然土豆粒的相关文章。让我们先一睹为快吧，1.土豆切成小块，放入沸水锅中煮熟，水中可加入少许的盐，让土豆稍微吸收点底味2.除孜然粒外的所有调味料放入小碗中先行调匀，节省烹饪时间3.热锅倒油，先下孜然粒炒香，下入土豆粒翻炒均匀
1孜然椒盐小土豆
1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆。
2、煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。
3、锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。
4、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
2孜然椒盐小土豆
1.小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）
2.煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁
3.锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄
4.加入一点点白糖
5.加入一小勺椒盐粉
6.再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点）
7.倒入葱花
8.翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可
3麻辣孜然小土豆
1、小土豆洗净，带皮放入开水锅中，加入少许盐煮熟。
2、锅里加入适量的油，放入小土豆中火2面煎黄。
3、将葱白、姜、蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐放入锅边炒香。
4、再放入土豆翻锅，加入蚝油即可。
4孜然土豆
1、土豆去皮洗净，切成2厘米长的条块状，洗净粗孜然，备好孜然粉，辣椒粉
2、把土豆放在锅里，加水，水没过土豆大概一厘米
3、水煮开后，再继续煮15分钟，使土豆软烂
4、将煮软烂的土豆捞起来，放凉，然后把每个2厘米长的条块状切成两半
5、热锅冷油，在锅里放半勺粗孜然，炒约10秒钟，然后倒入土豆翻炒5分钟
6、加孜然粉，辣椒粉，盐，黑胡椒，继续翻炒五分钟。即可
7、撒上葱花即可
QQ：472727692 注明：王太私房菜
5孜然土豆
1：土豆去皮切块隔水蒸熟，姜蒜切末【蒜要多点哦比姜多2倍】，葱切断备用、
2：锅里倒入油多点 把切好的姜蒜末炒香，这时倒入蒸好的土豆块小火煎，见到土豆外面有点像炸过的就行了，
3：关火调味，放入孜然、辣椒面、盐、味精、胡椒面、花椒面、葱段和匀就做好了。
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