怎么做自制水果冰棍_自制水果冰棍最正宗的做法如何做简单又好吃?下面xiaoyong0809就来为大家详解,分享简单美味怎么做自制水果冰棍_自制水果冰棍最正宗的做法的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:取1根香蕉、1个苹果、几颗草莓,加些水或者是牛奶、冰块或橙汁之类的,用打汁机(blender)打成果汁(smoothie)之后倒入准备好的小塑料杯子里,再插上小木棍,放入冰箱的冷冻室几个小时之后就可以享用了。这可是百分百的纯正水果冰棍哦,完全没有色素的。:)
1夏日清凉水果冰沙
1、把所有材料倒入mixer;
2、先用碎冰程序打碎冰和水果;调到smoothy档;
3、混和好,装到漂亮容器就好了。
2夏季的清凉冷饮——冰纯玫瑰酸奶
1、将玫瑰花去蒂。打成粉。
2、将酸奶冰镇后取出备用。
3、把酸奶倒入杯,加入玫瑰粉。将拌均匀就可以饮用啦。(看起来是不是很诱人呀)
小诀窍 【温馨提示】
1、玫瑰要选用药用玫瑰哦,有的玫瑰是不可以吃哒。
2、酸奶不能加热喝,不可以空腹喝啦。
3夏日清凉水果气泡饮——告别苦夏的极品冷饮
1、将西瓜肉切片,再去掉籽切丁,哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状,荔枝去皮切成四瓣、半个柠檬切片,半个榨汁,蓝莓和薄荷洗净沥水;
2、将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝放入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱冰镇1个小时以上;
3、将冷藏好的水果放入杯中,挤入适量柠檬汁,放上两片柠檬片和几片薄荷叶,倒入冰的雪碧没过水果,盖上保鲜膜,冷藏10分钟让味道相互融合即可享用。吃的时候要搭配勺子一起哦。
小诀窍
1、水果的种类可以根据喜好选择,种类越多越好。
2、可以利用不同的水果和各种口味的汽水(雪碧、芬达、可乐、各种果味汽水)做出不同口味的气泡饮。还可以用含酒精的果味汽泡酒,甚至果汁香槟酒、啤酒、马天尼、伏特加都可以。
4自制水果味冰激凌
1、把蛋黄加白糖打成乳黄色。
2、把准备好的水果榨成汁,加入白糖(可加可不加,一切合口味就行。糖的多少自己定)
3、把牛奶倒入做法(2)中加热。
4、将加热好的牛奶水果汁倒入做法(1)中。
5、再将混合好的溶液倒入锅里煮一下。
6、放到冰箱里,隔一小时搅拌一下。
7、假如有大汤勺的话舀一下即可做成冰激凌。
5自制鲜果冰淇淋
1.将蛋黄打散,加入糖至糖溶化。把牛奶煮开,慢慢倒入到蛋黄液中,一定要慢。
2.筛入干淀粉,搅拌均匀,用中火煮约5分钟左右,一定要边煮边搅拌,煮到很浓很稠,像浓玉米粥的状态即可熄火。煮好后,隔冷水降温,凉到室温即可。
3.将鲜奶油隔冰水,用电动打蛋器高速档打至7成发,大约是原体积的1.5倍。把刚才煮好的鸡蛋糊糊倒入奶油中搅拌均匀。
4.把去皮切块的芒果和草莓分别放入搅拌机,搅打成泥。
5.把搅拌好的奶油蛋液和果泥混合。
6.将混合好的的溶液放入冰箱冷冻室内,冷冻4小时以上后。每搁1小时翻拌一次,可以增加冰淇淋的口感,使其没有冰渣。听别人说用生鸡蛋做冰淇淋就不用每搁1小时翻拌一次,我没有试过不知道是不是真的,如果有朋友知道就说说呗。
小诀窍
冻好的冰淇淋食用前,先从冷冻拿出来放到室内5分钟再吃,口感最好。 吃的时候再在上面撒些新鲜的水果粒.味道更佳美味.想吃什么口味的自己都可以做,比如樱桃的,还可以用可可粉做巧克力口味的,用杏仁粉做杏仁味的,用绿茶粉做绿茶味的......
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