5道大蒜“公式”，吃出好健康，护肝养胃，减轻肠道负担
做饭会用到很多调味品去给调味道，像大蒜这种食材也是常会用到的，大蒜它吃起来会有种辛辣的味道，有很多人对它是没有办法接受，但有些菜在做的时候不加它又会少些味道和感觉。可对于爱吃大蒜的人来说，生活中要是没有蒜的话，估计生活的滋味都会少很多，只是平时在吃蒜的时候怎么做，才能让大蒜对我们的身体健康起到帮助呢？
1. 想要止泻大蒜和红糖
有的时候我们会出现腹泻的情况，要是是因为细菌造成的腹泻，那我们可以用大蒜和红糖还有茶叶煮水喝，在红糖水中放入捣碎的蒜泥和茶叶，只要把这些东西搅拌均匀后就可以喝它，不管是上班还是在家中都可以当饮品食用，而且它能帮助我们快速解决腹泻的问题。
2. 抗衰老大蒜加醋
我们都该知道米醋它是有降血脂和血压的作用，要是在用米醋的时候能搭配上大蒜的话，这样可以起到抗衰老的效果，而且还能帮助人促进消化。
先把大蒜皮给扒开然后用大蒜两倍的米醋和一样量的冰糖放在密封罐中去给它保存，等待一个月左右的时间后就会发现，这个大蒜已经被腌制好，每天吃几瓣它能驱寒预防感冒，对我们来说健康也能起到保护。
3. 大蒜和酒可以补血
大蒜用酒给它泡起来可以起到很好的活血化瘀的作用，而且吃它也能起到促进消化帮助排便的效果，对于新陈代谢不好的人来说它也能起到帮助，把人体的免疫力能提升不少，像是有心脑血管病的人，也可以吃这种大蒜，它能起到保护和延缓衰老的作用。
用同样重的大蒜和白酒或者黄酒，放在密封罐中保存半个月左右的时间，平时吃饭的时候就可以捞两个出来吃。
4. 养胃用大蒜泡蜂蜜
很多人都不知道大蒜它是可以和蜂蜜搭配在一起食用，它们两个食材搭配起来会有很好的养胃护肝的效果，蜂蜜它能把大蒜的那种辛辣味道给减轻不少，对于爱吃蒜的人来说吃它就不用担心有口臭的问题。
蜂蜜和大蒜也是要放在罐子中密封一个月左右的时间，只是要把大蒜给拍碎之后放入蜂蜜中，想要吃的时候直接吃或者是泡水喝都可以。
5. 大蒜与油可以减轻肠道负担
大蒜中的大蒜素它是能把油脂都给冗余掉，这样会让它的刺激性有更多的降低，而且大蒜它可以和食用油中的脂肪都结合起来，把脂肪代谢和分解的速度加快，也能减轻人体消化系统负担。
要先把大蒜给切成蒜泥，然后放在食用油中给它浸泡1个小时左右的时间，等到我们拌面还是做凉菜的时候都可以加一点它进去，这样可以让食物的香味变得更浓郁，而且我们吃饭的胃口也会增加不少。
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【文案编辑】目海食璇
