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益生菌到底对健康是否有益?看看这些研究报告!

时间:2022-09-20 09:24:10

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益生菌到底对健康是否有益?看看这些研究报告!

近日,刊登在国际著名杂志Cell上的两篇研究报告中,来自以色列魏茨曼科学研究所研究人员发现,传说中的益生菌或许并没有我们想象中那么有效,这或许颠覆了人们日常的认知,即益生菌能够帮助有效改善健康状况,那么益生菌到底对机体健康如何呢?本文中小编整理了近年来的相关研究成果,分享给大家!

【1】

doi:10.1016/j.cell..08.041 doi:10.1016/j.cell..08.047

从巧克力、腌菜、洗手液,再到婴儿配方奶粉,我们在很多东西中都能发现益生菌的存在,而且人们常常会购买很多益生菌补充剂来帮助增强消化道的健康,但近日刊登在国际著名杂志Cell上的两篇研究报告中,研究人员发现,传说中的益生菌或许并没有我们想象中那么有效。

通过对人类肠道进行一系列实验,研究者发现,很多人的消化道会抑制益生菌的在其胃肠道内的正常定植,此外,通过摄入益生菌来平衡或许会减缓正常肠道菌群和肠道基因表达回归至自然状态。来自魏兹曼科学研究院的家Eran Elinav表示,尽管目前很多关于益生菌背后的研究资料都具有一定的争议性,但目前人们对益生菌给予了大量支持,我们就想通过研究来确定诸如我们在超市买的益生菌是否会像想象中在机体胃肠道中定植,以及这些益生菌是否会对机体宿主产生任何有益效应,研究者发现,很多健康的志愿者实际上会对这些益生菌出现耐受,即这些益生菌无法在其体内定植,这就表明,益生菌或许并不应该被普遍认为是一种万能的“一刀切”补充剂,相反,应该根据每个人机体的不同情况来摄入。

【2】

doi:10.1128/AEM.01408-18

在最近一项的研究中,作者发现肠道寄生虫-隐孢子虫(Cryptosporidium parvum)感染在给予益生菌的小鼠中会有恶化的趋势。该研究发表在美国微生物学会《lied and Environmental Microbiology》杂志上。

与对照小鼠相比,给予益生菌的小鼠在其粪便中排出更多的寄生虫,并且它们的肠道微生物种群结构与对照小鼠的不同。然而,作者Giovanni Widmer博士表示,这两组微生物菌群都是由通常存在于肠道内的属组成,此外,观察到的益生菌效应的机制尚不清楚。

【3】

新闻阅读:

目前研究人员已经阐明肠道微生物组和机体健康的关联,因此研究人员就想通过研究调查一下益生菌(probiotics)、益生元(prebiotics)和合生原(synbiotics)对多种疾病的效应,然而令人担忧的是,他们并没有像药物试验那样来报道这些疗法的安全性。

近日一项刊登在国际杂志Annals of Internal Medicine上的研究报告中,研究人员综合了384项随机对照试验,他们发现,关于相关补充剂安全性的信息要么没有,要么就是没有进行报道;28%的试验并未报告任何伤害性的数据,而37%的研究中并未报告安全性的结果,在一些研究中的确提到了危害,37%的研究仅使用了一般性的陈述来描述不良事件,而16%的研究则使用了“指标不足”这一陈述。

【4】

新闻阅读:

如今,去超市购物更像是在药店里走一走,越来越多的牛奶、酸奶、药丸和特色食品无形中促进了它们具有益生菌的能力,益生菌拥护者认为这些食品能够有效解决各种健康问题,那么到底什么是益生菌呢?更重要的是,我们到底是否应该服用这些益生菌呢?

益生菌被科学地定义为“活的微生物”,当给予足够量的益生菌时,其常常能给宿主带来一定的健康效益,简单地说,益生菌是有益于机体健康的特殊;益生菌通常存在于某些食品中,比如特定类型的酸奶、发酵蔬菜(比如泡菜和酸菜等),其也可以通过食用补充剂产品的形式出现,比如益力多(养乐多)和内在健康+(Inner Health Plus)等产品。

我们的消化系统中存在数万亿微生物菌群,其中包括有益菌群和有害菌群,有时候这些菌群之间可能会失去失衡,疾病、不健康的生活方式或行为(比如未摄入足够水平的水果和蔬菜、重度饮酒、吸烟、锻炼不足等)、以及机体老化都会干扰机体有害和有益菌群之间的平衡。

【5】

doi:10.1016/j.cmet..01.013

小肠上段的长链酰基辅酶A合成酶(ACSL)依赖性脂质代谢能够激活预吸收(pre-absorptive)途径调节代谢平衡,但是小肠上段菌群的变化是否能够改变脂肪酸依赖性途径进而影响葡萄糖代谢目前仍未可知。

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