杏仁瓦片，杏仁瓦片的学习教程？今天来为大家带福利来啦，今天为大家分享一些杏仁瓦片的学习教程，让你们离大厨更近一步，快来一起动动手吧！1.准备食材，食材用料家里都有的2.把食用油和水放入干净盆中，用手动蛋抽搅打融合3.加入绵白糖继续搅匀4.然后放入低筋面粉搅拌匀5.最后放入杏仁片搅匀备用6.烤盘铺一层锡纸，用毛刷抹上一层薄油，然后用
1杏仁瓦片
1.准备食材，食材用料家里都有的
2.把食用油和水放入干净盆中，用手动蛋抽搅打融合
3.加入绵白糖继续搅匀
4.然后放入低筋面粉搅拌匀
5.最后放入杏仁片搅匀备用
6.烤盘铺一层锡纸，用毛刷抹上一层薄油，然后用勺子舀一勺放入盘上，留出距离，振动几下，使之更薄点
7.烤箱预热190度，上下火烤15一20分钟
8.晾后脆了，吃时还有杏仁的味道
2杏仁、芝麻瓦片饼
1.植物油加糖粉拌匀，把蛋白和低筋面粉加入拌匀，不用搅拌太久。
2.油布垫上，一勺糊尽量薄的摊在油布上。
3.撒上芝麻
4.或杏仁片
5.预热烤箱170℃，烤10分钟到12分钟。
6.凉透后辦片装。
7.脆脆香香的，保鲜盒保存。
3杏仁豆腐
1.准备食材，杏仁，牛奶，糖，琼脂，水，糖桂花称重备用
2.杏仁洗净加适量水放料理机打成汁
3.放入过滤袋滤出渣，使杏仁豆腐更细腻
4.琼脂加少许水泡软备用
5.然后把牛奶到入杏仁浆中
6.在加入白糖混匀
7.放入火上小火煮制开锅离火备用
8.然后把泡软琼脂隔水煮化
9.倒入杏仁浆中搅拌匀
10.放入模具自然放凉，盖上保鲜膜入冰箱冷藏4-6小时定型
11.很清松脱模
12.像豆腐质地一样细腻有弹性
13.切成小块或模具压出花型放入碗中
14.糖桂花放入碗中，用凉开水稀释
15.倒入杏仁豆腐大功告成，来个透心凉^_^
4可可杏仁蛋糕
1.准备好食材。
2.取两个干净无油的盆，把蛋清和蛋黄分离。
3.蛋黄打散后加入玉米油、牛奶和白糖，用手动打蛋器搅打均匀。
4.面粉、可可粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋液中。
5.加入两滴香草精搅拌均匀。（没有香草精可以不放）
6.把杏仁切碎倒入可可蛋糊中拌匀备用。
7.蛋清中加入塔塔粉和30克糖。
8.用电动打蛋器打至蛋清黏稠，再加入剩下的30克糖。
9.继续打至湿性发泡。（即提起打蛋器带出的蛋白尖是勾状）
10.把打好的蛋白分两次翻拌到可可蛋黄糊中。
11.烤盘铺好锡纸，烤箱180度预热。（我的是30升烤箱）把面糊倒入烤盘抹平，端起烤盘墩两下震出气泡。
12.放入中层烤二十分钟左右。
13.出炉后把烤网盖在蛋糕上倒扣过来。
14.取下烤盘，再轻轻的把锡纸取下来。
15.把锡纸盖在蛋糕上，把蛋糕翻过来，取下烤网。
16.晾温后切块，可以两三个小块叠在一起，中间涂抹奶油或者果酱，做成夹心蛋糕。
17.成品图。（上面可以撒一些吉士粉或者糖粉装饰一下）
5 爽口杏仁
1.准备好食材
2.把杏仁放碗里泡水15分钟，泡出咸味。
3.黄瓜切小丁。
4.装盘备用
5.西红柿扒出里面的瓤，瓤留用做汤，剩下西红柿皮。
6.把西红柿皮切成小丁。
7.装碗备用
8.把泡好的杏仁，黄瓜丁，西红柿丁，香油，白芝麻，盐都放入大碗里，用筷子搅拌均匀。
9.装盘。可以吃了！
点击查看全文
