中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 日前，山西左权县市场监督管理局发布第2期食品安全监督抽检信息。本期公布75批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、饮料7大类。根据食品安全国家标准（产品标准），个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品2批次，合格样品73批次。
不合格样品2批次，具体为：
1、粮食加工品1批次，为左权县好又多超市有限公司销售的苦荞挂面中柠檬黄超标；生产单位为新乡市三宝面业食品有限公司；检验机构为晋中市综合检验检测中心。
柠檬黄是一种酸性合成着色剂，主要用于饮料、果酱等食品。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-）中规定，生干面制品中不允许使用柠檬黄。少量柠檬黄会被人体消化代谢排出，但其没有营养价值，长期过量食用柠檬黄超标的食品可能对人体健康产生一定影响。
2、肉制品1批次，为左权县家家利超市有限公司销售的骨汤猪皮中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)超标，生产单位为安徽大海食品有限公司；检验机构为晋中市综合检验检测中心。
山梨酸及山梨酸钾是食品防腐保险剂，具有广泛的抑菌效果和防霉性能。山梨酸可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水，在体内无残留。但如果长期食用山梨酸超标的食品，可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。造成山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合格的原因，可能是企业为延长产品保质期或者为弥补产品生产中卫生条件不佳而超限量使用。
第2期食品监督抽检产品不合格信息抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注XC07221653306271新乡市三宝面业食品有限公司新辉路孟庄收费站西400米左权县好又多超市有限公司山西省晋中市左权县宏远街宏远广场负一层苦荞挂面500g/袋今尝见面/5/3柠檬黄║检验结果：0.0056g/kg║标准值：不得使用粮食加工品第2期.09.02左权县/县抽晋中市综合检验检测中心
XC07221653306472安徽大海食品有限公司安徽省淮北市凤凰山食品经济开发区凤冠路12号左权县家家利超市有限公司山西省晋中市左权县城辽山路9号骨汤猪皮200g/袋大海/7/13山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）║检验结果：0.0842g/kg║标准值：0.075g/kg肉制品第2期.09.02左权县/县抽晋中市综合检验检测中心
(责任编辑: 八雨 )
