生活中经常有人患上肠胃病，可见注意饮食极为重要。葱花火腿鸡蛋羹如何做健康又好吃？下面分享葱花火腿鸡蛋羹的做法教程，希望大家能了解了解，1.取鸡蛋两个，打到碗里。2.用筷子把鸡蛋打散，加入一倍的水。3.把打出的浮沫撇去。4.加入火腿，留三分之一，放入凉水锅中蒸八分钟。5.蒸八分钟后加入剩下的火腿，撒上葱花再蒸大约十分关火。6.出锅后加
1葱花火腿鸡蛋羹
1.取鸡蛋两个，打到碗里。
2.用筷子把鸡蛋打散，加入一倍的水。
3.把打出的浮沫撇去。
4.加入火腿，留三分之一，放入凉水锅中蒸八分钟。
5.蒸八分钟后加入剩下的火腿，撒上葱花再蒸大约十分关火。
6.出锅后加入生抽，加牛油果油。（根据自己的口味或者加香油，我给宝宝吃所以加的牛油果油）
7.味道特别鲜美哦！
2鸡蛋羹
1.香葱洗净切葱花。
2.鸡蛋打入碗中。
3.搅拌充分，搅拌到没有蛋清，水分三次加入，最好是温水，水和鸡蛋的比例为1:1。鸡蛋搅拌均匀后，放盐2克，色拉油10克继续搅拌。
4.锅内加清水，烧开，将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中，每一两分钟开盖放一次气，反复五次后关火。
5.鸡蛋端出，撒点葱花。
6.一道美味可口，色香味俱全的鸡蛋羹就展现在大家面前了。
3葱花鸡蛋羹
1.香葱洗净切葱花；
2.将鸡蛋打入碗中，搅拌充分，搅拌到没有蛋清，水分三次加入，最好是温水，水和鸡蛋的比例为1：1。鸡蛋搅拌充分后，放入盐2克，味精2克，鸡粉2克，胡椒粉2克，白糖5克，继续搅拌。
3.锅内加清水，烧开，将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中，每一两分钟开盖放一次气，反复五次后关火。
4.将鸡蛋端出，撒点葱花。
5.在锅内下10克色拉油，待油烧至5成热时关火，浇在鸡蛋上，撒生抽5克即可。
4蒸鸡蛋羹
1.准备两个鸡蛋
2.把鸡蛋打在碗中
3.加盐加糖
4.搅拌均匀后，加温水，分三次加水搅拌，鸡蛋液和水的比例1：1
5.把鸡蛋液放入沸水锅中
6.盖上盖子，小火蒸，（别开大火）
7.每隔一分钟，开盖透气，开盖五次就蒸好了
8.用时5分钟
9.出锅
5西红柿鸡蛋羹
1.准备食材。
2.西红柿放在碗里，用滚开的水浸泡三分钟，看到西红柿底部的皮破裂。
3.把皮剥掉，并去除柿蒂。
4.西红柿用刀切成小丁备用。
5.碗里打入两个鸡蛋。
6.口筷子打散。
7.用小碗将玉米淀粉和水调匀备用。
8.锅中加油烧热。
9.倒入西红柿，大火翻炒一边炒一边用勺子按碎。
10.将西红柿炒熟炒烂并摁成泥状，在摁泥过程中手慢的亲可以调成中小火，不能炒干炒糊了。
11.加适量的水，大火烧开。
12.大火滚开3分钟后，用适量的盐和鸡粉调味，再一边搅一边倒入适量的水淀粉，水淀粉要慢慢的倒。
13.当西红柿羹的粘绸度适合自己的时候，再一点一点的倒入鸡蛋液，边推边倒，倒完后搅均关火。
14.倒入碗中，很漂亮吧。
15.用绿色植物点缀一下，美味的西红柿鸡蛋羹就做好了，真的很好吃。
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