怎么做虾米炒大白菜好吃,怎样做虾米炒大白菜好吃怎么做好吃?饮食是非常影响人的生活质量的,乃至危及生命,因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍怎么做虾米炒大白菜好吃,怎样做虾米炒大白菜好吃的做法,喜欢的朋友赶紧get起来吧!LES交友1314图钉分享本道菜具体做法1.大白菜洗净后切块焯水;虾米洗净后用清水浸软。2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香。3.加入大白菜翻炒后加入适量清水、蚝油、盐,然后盖上锅盖焖2分钟即可。
1虾米炒小白菜
1、小白菜清洗干净,入油锅大火炒;
2、加入虾米,不停翻炒;
3、最后加一点盐、一滴蚝油就行了。
2简虾米炒绍菜
1:把虾米和绍菜洗干净,再把绍菜切。
2:把油倒在锅再放蒜和虾米,然下绍菜炒会,最后下调味料和生粉。
小诀窍
生粉是可以把味道固定不会流失。
3虾米粉丝烩大白菜
1.大白菜洗干净后切丝,香菇用热水泡软洗干净,虾米洗干净后用水泡着
2.热油锅,捞起虾米进锅爆出香味,泡虾米的水留着
3.放入大白菜,大火炒至变软
4.加入胡萝卜、香菇一起翻炒
5.捞起粉丝加进去翻炒2分钟,加入半碗水,盖上盖子中火煮6分钟(粉丝比较吸水如果你下的粉丝比较多,要多放点水)
6.加入盐、蚝油翻炒、青红辣椒圈翻炒均匀
7.虾米和蚝油有咸味,盐不要放太多,调好味就可以装碟开吃啦
8.虾米的鲜味融合在粉丝和大白菜里,非常好吃哦
4虾米杭白菜
1.杭白菜洗净切丝;虾米及香菇洗净后用清水浸软。
2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入虾米及香菇。
3.炒香后加入干贝汁。
4.倒入白菜丝炒熟,加入适量生抽调味即可。
5金钩白菜
1、白菜洗干净,锅里烧开水后把白菜齐齐排排的放入,待熟透后捞出斯成条,装盘排好。
2、另起锅放入高汤和虾仁,熟后放入生粉汁液,边倒边搅拌,调入盐和鸡精。
3、淋倒白菜上,最后加入点芝麻油OK啦!
小诀窍
白菜不要煮的太软,不然口感就不是很好了~
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