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仙茅葱爆羊肉怎样做 仙茅葱爆羊肉最正宗的做法

时间:2022-03-28 07:21:53

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仙茅葱爆羊肉怎样做 仙茅葱爆羊肉最正宗的做法

饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题,有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知,先从最正宗仙茅葱爆羊肉的做法 怎么做仙茅葱爆羊肉好吃怎样做好吃开始了解吧~药包放入容器内,加入清水50克,入蒸锅用大火蒸30分钟左右取出,捞出药包不用,药汁晾凉。葱切成丝。羊肉切成片,用药汁30克、精盐1克、泡打粉拌匀腌渍入味,再用湿淀粉5克拌匀上浆。

1野葱炒羊肉

1.将野葱去杂洗净切段;羊肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会儿。

2.锅烧热,倒入羊肉煸炒,炒至肉熟,加入野葱炒至入味,出锅即成。

小诀窍

健康提示:

可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪等营养成份。

2葱香烤羊肉

1.准备一棵葱切成这样,旁边的小盘子里是盐、孜然粉和黑胡椒粉。

2.把羊肉片在开水利迅速地过一下,沥干。

3.拌上葱和调味料们,加一点生抽。某些人看见了还画蛇添足地扔了两片鲜木耳进去。

4.烤箱180度,守在旁边看着,闻见葱香味就好了,拿出来吃吧,一点也不油腻~~~

3京葱海参焖羊肉

1、羊肉洗净切2厘米的正方粒状,飞水备用。

2、下油烧热放蒜爆香在放咖喱粉,然后放入羊肉翻炒至香味溢出。

3、再加入适量水、芝麻酱、沙爹酱和蚝油,以盐、胡椒粉调味,慢火焖半小时。

4、然后加入海参和京葱,慢火焖煮至稔,最后调味便成。

4葱爆羊肉

1.香菜和大葱都洗干净理好,香菜切成小段或者切碎,大葱葱白斜切成片

2.锅中放很少量的油,烧热后倒入羊肉卷爆炒

3.看到羊肉卷开始变软,有一部分开始变色,倒入大葱白片

4.快速翻炒至大葱白飘出香味,羊肉基本全部变色,倒入一汤匙生抽

5.再加一点点白糖和鸡精翻炒均匀

6.撒入香菜碎,出锅

5葱爆羊肉

1.羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10 分钟后倒出多余汁料,沥干;洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段;

2.往锅里加油,烧热,倒入羊肉爆炒1 分钟,盛出;

3.往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2 分钟至飘出香味,将炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白糖;

4.炒锅中的所有材料煸炒2 分钟后均匀盛入平底铁锅中,大火加热,用水淀粉勾薄芡,盛出即可。

注意

葱香肉嫩,色泽红亮。大葱必须要炒透,否则葱的香味不能完全出来。

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