健康高颜值的新品牌
王饱饱成立于5月,创始人姚婧原先开的是美妆淘宝店铺,年营业额有2000多万元。后来,她看到用户拥有找一款健康好吃还吃不胖的产品的需求,便在食品赛道进行创业。
数据显示,从到,国内即食麦片的销售量从2.8万吨增长至3.8万吨,销售额从10.9亿元增长至17.3亿元,年均复合增长率为12%。
国内市场上售卖的麦片主要有两类:一类是西式的裸燕麦,一类是日本卡乐比这类把麦片膨化过的产品。西式的传统麦片不符合年轻人的口味习惯,膨化类麦片吃了又容易上火。
因此,姚婧等人研发了一款营养健康,又方便速食的燕麦。她们对美国速食燕麦的配方进行分析比对,最终研发出100多款配方。她们自建工厂,在麦片中加入水果、酸奶、坚果等,做成一款高颜值麦片。其产品采用整粒原麦片,将其与蜂蜜、油搅拌在一起,然后再低温烘培。“采用低温烘焙的方式,能保留麦片的大部分营养,也不容易上火,这样的麦片吃起来口感香脆,相比于膨化类麦片又比较健康。”
王饱饱的用户大多在18~35岁之间,其中,18~25岁的用户占比50%~60%,25~35岁的用户占比30%。王饱饱基本一到两个月就会更新一款新产品,不同的季节还会推出相应产品。团队希望通过产品口味的迭代,增加粉丝的黏性和复购率。
“不只美妆中有流行元素,食品中也有。”姚婧是美食自媒体出身,对当下食品中的流行元素比较敏感。在研发产品时,她会将这些时尚元素融合到产品中。
上线20天,王饱饱麦片销售额超过200万元,是预计销量的4倍。
KOL带货
KOL带货
在运营美妆店铺时,她意外关注了KOL行业。她发现,一旦哪个KOL分享某件产品,第二天该产品在淘宝店铺肯定全部卖断货。
考虑到大的快消品牌已经霸占了传统的广告投放渠道,姚婧觉得KOL会是一个新的风口。“我们觉得在这个时间点做一个新品牌是有机会的。”
在宣传方面,王饱饱与200多位KOL合作,对产品进行宣传。王饱饱在小红书、B站等平台,以及一些自动贩卖机、凯叔讲故事等公众号均有合作。