双色糯米糕的做法，吃货福利！吃货福利！吃货福利！最要的事说三遍今天的双色糯米糕将给你带来不一样的惊喜哟！做法如下哦，1.两种糯米分别加糖蒸熟，压成型。2.点缀上葡萄干即可。
1红枣糯米双色糕
NO·2····做法
1··糯米清洗干净，浸泡四小时后，放入电压锅内胆，加入适量水（比白米饭的水量稍微少一些）和适量冰糖，选择＂煮饭＂键煮熟．（有预约功能的电压锅可以定时4小时）。
2··红枣清洗干净，浸泡半小时后，放入煮锅中，煮15分钟左右，取出后去核，捣成泥状··备用。
3··糯米饭熟后，取出．准备一个碗。
4··取适量糯米饭放入碗中，用手边工具把糯米捣成黏稠米糕，依次做完剩下的糯米饭。（可用白开水 蘸水捣糯米）。
5··取一个碗，厚成的糯米粑··一成的红枣泥 最后一成糯米粑封顶。
6··凉后倒出食用哦。
NO.3···· 多吃红枣 补血哦
2双色糯米糍 (麻糬)
1、红薯（紫薯） 煮熟， 压成泥，慢慢加入糯米粉（比例约1：1.5） ，看需要加少许水，揉成象耳垂一样软的粉团， 分成小块（粉团分成小块是为了蒸得快而透）
2、把粉团放在盘子里，上蒸笼蒸10分钟左右。
3、10分钟后用筷子搅搅看看，若是粉都透明了，那就是熟了。
4、等粉团冷到不烫手了，就可以开始包了。
5、熟的粉团非常粘，没法用手直接包。我是用抹了沙拉油的保鲜膜隔着包的。用筷子挑一团粉团，放在保鲜膜里包着揉成团，再压平，包入馅儿，封口搓圆，放到椰蓉中打个滚就成了。
3糯米凉糕
1、把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。我是用微波炉蒸的，比较省事，加盖高火六分钟，开了以后转中火再十五分钟，就熟了。
2、趁热把米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状。
3、找一个平盘，木框什么的，把一半米倒进去，用手压实压平，然后铺一层豆沙（半斤左右），再把剩余的米倒在豆沙上，再用手压实压平。
4、晾凉，切成块，就可以了。
4双色糯米糕
1.两种糯米分别加糖蒸熟，压成型。
2.点缀上葡萄干即可。
5双色马蹄糕
1.马蹄粉用部分牛奶溶开后，在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉，放入锅中烧开。
2.把烧好的牛奶倒入深开的马蹄粉中，搅至黏稠状，放入盘中上火蒸熟，制成浅色马蹄糕。
3.水中加入白糖、可可粉烧开，倒入溶开的马蹄粉中，搅至黏稠状，放入盘中上火蒸熟，制成深色马蹄糕。两种颜色的马蹄糕可做成各种造形。
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