无愧“柠中王者”的美称
维c之王 美白养颜
安岳柠檬含有大量的维生素c
被人体吸收后可以从皮肤基底层开始抑制黑色素的分泌
起到淡化黑色素，美白养颜的作用
除了丰富的维生素c
安岳柠檬还含有维生素B1 维生素B2等多种营养成分
具有抗菌消炎、预防心血管疾病的功效
可谓是“小小的个头，一身的本领"
育柠精神 代代相传
拥有80年历史的老树
是安岳柠檬种植史最好的见证者
它讲述了安岳老农人种植柠檬的匠心与坚持
同样也见证了安岳新农人在新时代创新拼搏的事迹
世代传承的育柠精神
让安岳人
“酸”柠檬种出“甜”日子
健康食谱大揭秘
在节目的直播投票环节中
“柠檬汁脆鲈鱼”与“柠檬鲫鱼汤”
获得了最多网友的青睐
特邀嘉宾何静
携手明星大厨汪波
在线传授烹饪技巧
“柠檬鲫鱼汤”食谱
1. 在鲫鱼背上划花刀，七八十度油温下将一面煎至焦黄再翻面
2. 两面金黄后，加入开水、姜片、葱段，大火熬制
3. 加入安岳柠檬片两片提味增鲜
4. 撇去浮末后根据个人口味加入适量盐和胡椒面
5. 加入嫩豆腐，大火烧开后撒上香菜，即可出锅
炎热的夏天
喝上一碗酸鲜四溢的“柠檬鲫鱼汤”
顿觉口齿生津，清热消暑
在这盛夏酷暑，用一锅“夏日特饮”
犒劳一下自己吧！
“柠檬汁脆鲈鱼”食谱
1. 鱼头切下备用，鱼身去中心骨、排刺骨；鱼身先斜刀改身，再直刀片鱼，注意不要切到鱼皮
2. 加入少量盐、五香粉、孜然粉，再挤上适量安岳柠檬汁腌制入味；打入蛋黄一个上色，粘粉下锅炸至金黄
3. 在炸过鱼的油中加入切好的柠檬片，加入适量清水，煮沸后根据个人口味加入盐、糖，将柠檬片捞出；加入水淀粉、
热油，勾芡成浓稠汁，浇淋在鲈鱼上
4. 在锅中加入虾仁、广东米酒、少许盐、适量柠檬汁，炒熟摆盘即可
柠檬带来的酸爽口感
脆鲈鱼金黄精致的品相
带来了视觉和味觉的双重享受
快记好笔记，给您的亲朋好友露一手吧！
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一同开启健康美食新主义
