南瓜饼以南瓜、糥米粉为主食材制作而成，味道酥软甜糯，香味醇厚是一款家常小吃。南瓜饼的做法多种多样，根据地方的不同在制作上也有区别。本文将介绍南瓜饼的具体做法，跟着我一起行动吧！
1准备食材
制作南瓜饼，当然少不了“主角”南瓜咯。
2蒸软南瓜
南瓜去皮去籽，切成小块后放锅中隔水蒸软即可。我蒸了大概三十分钟，时间根据具体情况而定。
3辅料准备
3. 南瓜蒸熟后，准备好其他的材料
在南瓜蒸软的这个过程中，我们可以准备其它要用的材料。（白砂糖、糥米粉、黑芝麻）
4南瓜捣泥
南瓜蒸好了就可用勺子将其捣成泥状，方便备用。
5加适量糖
捣好后加适量糖搅拌均匀，喜欢甜一点的话可以多吃一些糖，根据个人喜好而定。
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